Secret Noodles in the Palette-Prong Alley
Meatballs are very good. It's a small shop in Pali Alley.
Suitable price. Who likes meatballs, have to try it together.
The coordinates are next to the Sip Hui gold shop. It's in the alley.
สำหรับคนที่ชื่นชอบการลิ้มลองก๋วยเตี๋ยวแคะแบบดั้งเดิม ร้านก๋วยเตี๋ยวแคะในตรอกพาหุรัด-สำเพ็งนี้ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรมองข้ามเลยค่ะ ความพิเศษของร้านนี้คือความสดและเนื้อสัมผัสของลูกชิ้นแคะที่ทำเองในร้าน ซึ่งให้ทั้งรสชาติกลมกล่อมและความกรุบกรอบในคำเดียว ในฐานะคนหนึ่งที่ชอบกินก๋วยเตี๋ยวแคะบ่อยๆ ฉันเคยลองสั่งหลายเมนูจากร้านนี้ เช่น ก๋วยเตี๋ยวแคะธรรมดาและเกาเหลา ที่มีน้ำซุปหอมกลมกล่อมไม่เหมือนใคร น้ำซุปใสแต่รสชาติเข้มข้นจนต้องยกนิ้วให้ นอกจากนี้ราคาก็เป็นมิตรกับกระเป๋า ไม่แพงเกินไป เหมาะสำหรับทุกคน ไม่ว่าจะเป็นคนในพื้นที่หรือนักท่องเที่ยวที่อยากลองอาหารเจ้าเด็ดในตรอกพาหุรัด อีกจุดเด่นคือบรรยากาศของร้านที่อบอุ่นและเป็นกันเอง แม้จะเป็นร้านขนาดเล็กแต่ดูสะอาด และตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวก หาง่าย นั่งทานริมหัวมุมถนน มีความรู้สึกเหมือนได้สัมผัสวิถีชีวิตย่านสำเพ็งอย่างแท้จริง สุดท้าย ฉันขอแนะนำให้ลองแวะไปชิมลูกชิ้นแคะที่ร้านนี้เมื่อมีโอกาสไปเยือนย่านพาหุรัด-สำเพ็ง เพราะนอกจากรสชาติที่ถูกปากแล้ว ยังได้สัมผัสประสบการณ์กินก๋วยเตี๋ยวที่แตกต่างและอบอุ่นใจจากร้านก๋วยเตี๋ยวลับๆ ในตรอกนี้ด้วยค่ะ