CARA TANAM KESOM

Tanam kesom memang sesuai untuk sesiapa yang mahukan taman herba segar dengan cara yang mudah dan jimat. Dari pengalaman saya, langkah paling penting ialah pilih batang yang sihat untuk dijadikan anak benih. Anda boleh gunakan batang kesom yang sudah rimbun, potong sekitar 6-8 inci dan pastikan ada beberapa daun di bahagian atas. Salah satu teknik yang mudah adalah dengan mencucuk batang ke dalam tanah yang lembap atau dalam bekas kecil yang berisi campuran tanah dan kompos organik. Campuran tanah yang kaya dengan bahan organik sangat membantu pertumbuhan akar dengan cepat. Selepas menanam, pastikan tempat tersebut mendapat cahaya matahari yang cukup tetapi tidak terlalu terik, supaya batang tidak cepat kering. Dalam sekitar 10 hari, biasanya anak benih sudah mula berakar dan tunas baru akan muncul. Saya juga suka melakukan penyiraman yang kerap tetapi dalam kuantiti sedikit supaya tanah sentiasa lembap tanpa bertakung. Jika ditanam dalam bekas, pastikan bekas ada lubang saliran supaya akar tidak busuk. Selain itu, boleh juga buat kaedah pencampuran baja organik bersama tanah untuk memberi nutrien yang cukup kepada anak pokok kesom. Amalan ini menjadikan kesom lebih sihat dan tanaman lebih cepat rimbun. Jika betul penjagaannya, tanaman kesom boleh dituai dalam masa singkat dan sangat sesuai dijadikan ulam atau herba masakan. Satu lagi tip penting ialah jangan lupa untuk mengutip daun yang sudah matang dengan kerap supaya tanaman terus menghasilkan daun baru. Ini amat menguntungkan bagi anda yang suka memasak dengan herba segar agar sentiasa ada bekalan di dapur.