... Baca lagiAku tahu ramai tengah cari info pasal Habanero Texas Chicken, especially yang 2nd batch ni sebab dulu pernah viral gila. So aku share detail sikit pengalaman aku supaya korang tak menyesal bila order.
Pertama sekali, dari segi rasa Habanero Texas ni. Untuk aku, pedas dia bukan jenis sampai berpeluh satu badan, tapi lebih kepada pedas hujung-hujung je. Rasa habanero tu ada, cuma tak begitu kuat dan tak terlalu smoky macam yang aku expect. Kalau korang jenis suka pedas tahap Samyang atau ayam goreng Korea pedas, mungkin akan rasa ni biasa-biasa je. Tapi untuk orang yang tak tahan pedas sangat, level ni mungkin just nice.
Dekat gambar, korang boleh nampak beberapa ketul ayam goreng Texas Habanero 2nd Batch tersusun dalam kotak. Aku bagi rating 4/10 untuk rasa sebab bagi aku, dia tak ada faktor "wow". Macam ayam goreng biasa yang disalut sos pedas ringan. Sos tartar pula memang sedikit sangat, itu agak mengecewakan. Sos tartar sepatutnya boleh seimbangkan pedas dan bagi rasa lebih creamy, tapi bila sikit, jadi tak puas. Kalau korang nak order, aku suggest minta extra sos siap-siap dekat kaunter.
Cuma dari segi tekstur ayam, aku boleh puji sikit. Bahagian luar masih rangup, bahagian dalam tak terlalu kering. Sebab tu aku boleh bagi lebih kurang 6.5/10 untuk tekstur. Bila makan panas-panas, dia masih sedap dikunyah, cuma sayang kuah dan perapan tak cukup menyengat.
Untuk korang yang duduk area Kelantan, especially sekitar Texas Chicken Tanah Merah, korang boleh jadikan review ni sebagai rujukan sebelum pergi. Kadang-cadang cawangan lain mungkin konsisten dia berbeza – ada yang sos lebih banyak, ada yang perapan lebih rasa. Kalau korang pernah cuba di cawangan lain, boleh bandingkan sendiri sama ada Habanero Chicken Texas dekat Tanah Merah ni sama sedap atau turun kualiti.
Selain ayam, aku juga sempat cuba biskut cip coklat yang ada sos coklat atas tu. Yang ni aku terus bagi 10/10 tanpa pikir panjang. Luar rangup sikit, dalam lembut, dan sos coklat dia buatkan rasa jadi lagi "rich". Kalau korang rasa ayam Habanero Texas ni biasa-biasa, mungkin korang akan puas hati dengan dessert dia.
Kesimpulannya, kalau korang memang peminat tegar Texas Habanero dan nak cuba 2nd batch sebab rindu rasa lama, better turunkan expectation sikit. Berbaloi cuba sekali untuk rasa sendiri, tapi kalau nak repeat banyak kali, mungkin bergantung pada selera masing-masing. Aku lebih prefer order menu biasa Texas Chicken dan tambah dessert biskut coklat tu, confirm tak menyesal.
Siapa yang dah cuba Habanero Texas Chicken 2nd batch dekat cawangan lain, especially Tanah Merah, boleh share rating korang berapa/10? Nak juga tahu sama ke pengalaman kita.
Alaaa bila tengok rating sis tu mcm nk cancel plak nk try 😂