Grilled meat, grandfather, medicine

หลายคนเสิร์ชว่า “เนื้อย่างลุงกับป้า ศรีราชา” แต่พอมาถึงจริงๆ จะเจอชื่อที่คนท้องถิ่นคุ้นกว่าอย่าง “เนื้อย่างคุณตาคุณยาย” (บางรีวิวใน Google ก็จะขึ้นใกล้ๆ กัน) เลยอยากมาแชร์ทริคเล็กๆ เผื่อใครตามรอยแล้วกลัวหลง หรือกลัวมาผิดร้าน ทริคตามร้านให้เจอ: - เวลาเปิดแผนที่ ให้ลองพิมพ์ทั้ง 2 ชื่อ: “เนื้อย่างลุงกับป้า” และ “เนื้อย่างคุณตาคุณยาย” เพราะบางช่วงชื่อที่คนเรียกกันอาจไม่ตรงกับชื่อบนป้าย - ดูหมวดในแผนที่/รีวิว: มักขึ้นเป็นภัตตาคารอาหารไทย และมีรีวิวค่อนข้างเยอะ - ถ้าคุณใช้พิกัด ให้เช็กว่าอยู่โซนอำเภอศรีราชา จ.ชลบุรี (แถวๆ ตัวเมือง) จะช่วยตัดตัวเลือกได้ไว ฟีลร้านและความคุ้ม (จากที่ไปลองเอง): ร้านจะเป็นแนวบ้านๆ โฮมมี่ ไม่ได้เน้นหรู แต่ข้อดีคือสั่งแล้วได้ไว และปริมาณให้แบบไม่กั๊ก เหมาะกับสาย “มากินเอาอิ่มเอาฟิน” มากกว่าไปถ่ายรูปคาเฟ่ เมนูที่แนะนำถ้ามาตามคำว่าเนื้อย่าง: - เนื้อย่าง: กลิ่นหอมย่างดี กินกับน้ำจิ้มแล้วตัดเลี่ยนสุดๆ ใครชอบเผ็ดแนะนำขอเพิ่มพริกได้ - เนื้อแดดเดียว: เค็มกำลังดี เคี้ยวเพลิน ยิ่งมากับข้าวสวยคือหมดจานแบบไม่รู้ตัว - ลาบ: รสจัดจ้านแบบคนไทยกินจริง ไม่หวานนำ กินแล้วตื่น - ตุ้มแซ่บ: แซ่บสมชื่อ น้ำซุปคล่องคอและให้เยอะมาก เหมาะสั่งแชร์กันทั้งโต๊ะ ไปกี่คน สั่งยังไงให้คุ้ม: - ไป 2 คน: เนื้อย่าง 1 + ตุ้มแซ่บ 1 ก็อิ่มกำลังดี - ไปเป็นแก๊ง: เพิ่มลาบหรือเนื้อแดดเดียวอีกอย่าง จะได้ครบทั้งย่าง ทั้งต้ม ทั้งแซ่บ สรุปคือถ้าคุณกำลังหาว่า “เนื้อย่างลุงกับป้า ศรีราชา” อยู่ตรงไหน ลองปักหมุด/เช็กชื่อ “เนื้อย่างคุณตาคุณยาย” ควบคู่กัน แล้วไปจัดชุดเนื้อย่างกับตุ้มแซ่บ รับรองสายแซ่บถูกใจ แถมราคายังเป็นมิตรด้วย