5/29 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมจากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองทำเมนูกระเพราปีกไก่ถั่วลิสงนี้ที่ต่างแดน ได้พบว่าแม้ราคาวัตถุดิบพื้นฐานอย่างต้นกระเพราจะสูงถึง 4.99 ดอลลาร์ ซึ่งเมื่อนำมาคำนวณแล้วตกประมาณ 136 บาทต่อมื้อ แต่รสชาติและความหอมของเมนูนี้ถือว่าคุ้มค่ามาก การเลือกใช้ถั่วลิสงที่ผสมในเมนูนี้ช่วยเพิ่มความกรุบกรอบและรสชาติที่แตกต่างจากกระเพราปกติ ทำให้เมนูนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างแท้จริง การใช้ผงปรุงรสไก่ น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และซีอิ๊วดำช่วยเติมเต็มกลิ่นและรสชาติอย่างครบครัน สำหรับใครที่อยู่ต่างประเทศ แนะนำให้ใช้ต้นกระเพราสดและวัตถุดิบคุณภาพดีเพื่อรักษาความหอมและรสชาติแบบต้นตำรับ นอกจากนี้การแบ่งใช้ต้นกระเพราในสองมื้อ ช่วยลดต้นทุนอาหารและไม่ทำให้วัตถุดิบเสียเปล่า โดยรวมแล้ว สไตล์การปรุงอาหารแบบบ้านที่มีการผสมถั่วลิสงเข้าไป ถือเป็นไอเดียใหม่ที่น่าลองทำเพื่อเพิ่มรสชาติและความแปลกใหม่ให้กับเมนูกระเพรา สุดท้ายนี้ขอแนะนำว่าควรติดตามแฮชแท็ก #tiktokfood #อร่อยบอกต่อ เพื่อค้นพบสูตรอาหารและเคล็ดลับดีๆ อีกมากมายจากชุมชนคนไทยในต่างแดนและทั่วโลก

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ปีกไก่ผัดกะเพรา #กะเพรา #กระเพรา #ปีกไก่
ปีกไก่ผัดกะเพรา #กะเพรา #กระเพรา #ผัดกะเพราไก่ #ติดเทรนด์
ตั้ม สดจากสวน

ตั้ม สดจากสวน

ถูกใจ 60 ครั้ง

โป๊ะแตกปีกไก่ 🫕🐔
เข้ากับอากาศหนาวๆแบบนี้เลยค่ะ #จำใจกิน #jumjaikin #โป๊ะแตกปีกไก่ #โป๊ะแตก #แจกสูตรอาหาร
จำใจกิน

จำใจกิน

ถูกใจ 6 ครั้ง

ภาพกระเพราหมูกรอบรสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาวบนจานสีขาว มีช้อนสีทองวางอยู่ข้างจาน แสดงถึงเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่พร้อมรับประทาน
วิธีทำกระเพราหมูกรอบ (รสจัดแบบร้านตามสั่ง)
วิธีทำกระเพราหมูกรอบ (รสจัดแบบร้านตามสั่ง) วัตถุดิบ หมูกรอบ 200 กรัม (หั่นชิ้นพอดีคำ) ใบกะเพรา 1 กำมือ พริกขี้หนู 7–10 เม็ด (ปรับตามความเผ็ด) กระเทียม 5–6 กลีบ น้ำมันเล็กน้อย น้ำเปล่า 1–2 ช้อนโต๊ะ เครื่องปรุง น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายปลายช้
เขมิกา พันพิพัฒน์

เขมิกา พันพิพัฒน์

ถูกใจ 73 ครั้ง

กระเพราปีกไก่
คือชอบทำอาหารมาก เกิดมาเพื่อเป็นเชฟสุดๆ💖😗 วิธีทำง่ายๆ 1. ล้างปีกไก่ให้สะอาด 2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดปีกไก่จนผิวตึงเหลือง 3. เติมน้ำเล็กน้อย ปิดฝา 10-15 นาที จนไก่สุกนุ่ม 4. โขลกพริกกับกระเทียมพอหยาบ 5. ดันไก่ไปข้างกระทะ ใส่พริกกระเทียมลงผัดจนหอม 6. ปรุงรสด้วย * น้ำปลา 1 ช้อนโต
เอะ

เอะ

ถูกใจ 1 ครั้ง

บะหมี่เหลืองผัดกระเพรา #บะหมี่เหลือง #กระเพรา #อร่อยบอกต่อ
บะหมี่เหลืองผัดกระเพรา #บะหมี่เหลือง #กระเพรา #อร่อยบอกต่อ
ตั้ม สดจากสวน

ตั้ม สดจากสวน

ถูกใจ 27 ครั้ง

ภาพจานกะเพรากุ้งไข่ดาวสองจาน วางอยู่ใต้ป้ายไฟร้าน 'สายเพรา กะเพราแท้' พร้อมข้อความ 'ร้านลับ The hub อารีย์' และ 'อร่อยมาก ตรงปก ไม่จกตา กุ้งตัวใหญ่'
ภาพภายในร้านอาหาร 'สายเพรา' แสดงโต๊ะสเตนเลส เก้าอี้สีแดง และผนังตกแต่งด้วยโปสเตอร์เมนูกะเพราหลากหลายแบบ
ภาพระยะใกล้ของจานกะเพรากุ้งไข่ดาว พร้อมข้อความระบุราคา 'กระเพรากุ้ง 90 บาท + ไข่ดาว 15 บาท กุ้งตัวใหญ่มาก เนื้อแน่น'
กระเพราร้านลับของจริง โครตอร่อย งงมากทำไมพึ่งเจอ🌶️
ทุกคนวันนี้มาบอกต่อร้านอร่อย คิดว่าชาวออฟฟิศย่านอารีย์น่าจะรู้จัก แต่นี่ไม่รู้เลยไปอยู่ไหนมา555 พึ่งรู้ว่าแถวนี้มีร้านกระเพราอร่อย เรามากินขนมหวานกับแฟนแถวนี้ แล้วหิวเลยจะหาร้านข้าวแถวนี้ บังเอิญเห็นป้ายไฟร้านนี้ แต่ไม่รู้ว่าร้านขึ้นไปยังไง😂 ก็ขึ้นไปตามป้าย ร้านลับจริง อยู่ชั้น 3 เลย เราสั่งกระเพรา
Bumrptb

Bumrptb

ถูกใจ 78 ครั้ง

ซอสผัดกระเพราอร่อยทำง่ายเก็บได้นาน
#ซอสผัดกระเพรา #ซอสกะเพรา #อร่อยบอกต่อ
ทำเองกินเอง😋

ทำเองกินเอง😋

ถูกใจ 379 ครั้ง

ผัดกระเพราปีกไก่
#ผัดกะเพราเครื่องในไก่ #กระเพราตับไก่ #ผัดกระเพรา #ลูกเขย #หมูทอดหมูใจ 📍พิกัดร้านโปรด:⭐️ความพอใจ: 🌟🌟🌟:
ทำเมนูที่แม่เคยทำให้เรากิน

ทำเมนูที่แม่เคยทำให้เรากิน

ถูกใจ 4 ครั้ง

กระเพราหมูสับ ใส่ถั่ว,ไข่ดาว
เย็นนี้ฝนตก🌧🌧 ทำอะไรง่ายๆทานกันคะ😁😁🥰😍😘
หน่อย ลักขณา

หน่อย ลักขณา

ถูกใจ 0 ครั้ง

ทานกระเพรามื้อละ 140บาท ที่นิวซีแลนด์ แถมได้กินไก่ออแกนิคแบบเฮลตี้ๆ ไป 3 มื้อ กับเมนู ”กะเพราปีกไก่ใส่ถั่วลิสง“ ใส่ถั่วเพิ่มความมันนัว ใครไม่เคยลองอย่าเพิ่งตัดสิน มาชิมก่อน! 😋✨ เปิดงบผัดกระเพรา (ฉบับแยกรายละเอียด) • ไก่ออแกนิค (2 ถุง): 14.00 ดอล • กะเพรา: 2.50 ดอล • เครื่องปรุง: 2.00 ดอล •
Whyistarving | ทำไมหนูหิว

Whyistarving | ทำไมหนูหิว

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพข้าวราดกระเพราหมูกรอบไข่ดาวน่ารับประทาน มีหมูกรอบชิ้นใหญ่ ผัดใบกะเพราและพริกแดง วางบนข้าวสวย พร้อมไข่ดาว
กระเพราหมูกรอบไข่ดาว..อร่อยๆ🍷🍷
AoM

AoM

ถูกใจ 54 ครั้ง

กระเพราปลาหมึก
กระเพราปลาหมึกเป็นอาหารไทยที่มีรสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นหอมของใบกระเพรา ต่อไปนี้คือวิธีทำกระเพราปลาหมึก: *ส่วนผสม* - ปลาหมึก 300 กรัม - ใบกระเพรา 1 ถ้วย - พริกขี้หนู 5 เม็ด - กระเทียม 5 กลีบ - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ - ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา *วิธีท
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 464 ครั้ง

ผัดกระเพราเนื้อสับแบบบ้านๆ. (กระเพราลูกทุ่ง)😍😍😍
กับข้าวที่บ้านวันนี้พามาทำผัดกระเพราเนื้อสับแบบบ้านๆกินกันค่ะ🥰🥰🥰 #ผัดกะเพราดนื้อสับ #เมนูผัดกระเพรา #ติดเทรนด์
กับข้าว ที่บ้าน

กับข้าว ที่บ้าน

ถูกใจ 22 ครั้ง

เมนูที่คล้ายกระเพราแต่ไม่ใส่ใบกระเพรา🥰
🍲ชื่อเมนู: อกไก่ผัดใบโหระพา 🥦วัตถุดิบ:อกไก่ ปริมาณแล้วแต่ชอบ 🥦วัตถุดิบ:พริกแห้ง / พริกจินดาแดง /ใบโหระพา #ไก่ผัดใบโหระพา รับลองหอมครุ้งทั้งบ้านแถมอร่อยแซ่บ 👍🏻คำแนะนำ: จะให้ดีใช้เป็นปีกไก่บนหรือตัวซี่โครงหมูจะเลิศมาก 💕 #ผัดใบโหระพา #ไก่ผัดโหระพา
SA-NOOK-KER

SA-NOOK-KER

ถูกใจ 2 ครั้ง

กระเพราหนวดปลาหมึก🌶☘️🐙
🍰 🐤✿ 𝐁𝐚𝐢 𝐭𝐨𝐧𝐠 ✿ 🍰 🐤

🍰 🐤✿ 𝐁𝐚𝐢 𝐭𝐨𝐧𝐠 ✿ 🍰 🐤

ถูกใจ 63 ครั้ง

ผัดเผ็ดเป็ด ใส่กระเพราควาย
วันนี้ขอเสนอเมนูกับแกล้มก็ดีกับข้าวก็อร่อยรับรองใครด้วยคงจะติดใจ รสชาติเผ็ดร้อนหอมเครื่องเทศ 🥘 วิธีทำ 1. คั่วเครื่องเทศ แล้วเอามาตำให้ละเอียด 2. นำเป็ดหั่นเป็นชิ้นแล้วเอาไปรวน 3. ใส่เครื่องเทศลงไป รวน จนหอมดี 4. ใส่พริกแกง ผงชูรส น้ำปลา ตัดรสเพื่อน้ำตาลปี๊บ 5. เติมน้ำให้ท่วมเป็ด เคี่ยวจนเ
ปิยะวี่ @บ้านสามแสบ

ปิยะวี่ @บ้านสามแสบ

ถูกใจ 90 ครั้ง

กระเพราหมูกรอบ❤️
หมูสามชั้นทอดกรอบๆ ⭐️😊
🍰 🐤✿ 𝐁𝐚𝐢 𝐭𝐨𝐧𝐠 ✿ 🍰 🐤

🍰 🐤✿ 𝐁𝐚𝐢 𝐭𝐨𝐧𝐠 ✿ 🍰 🐤

ถูกใจ 56 ครั้ง

✨กระเพรากุ้งปลาหมึก✨
#กะเพราปลาหมึก #ผัดกระเพราปลาหมึก #กระเพรากุ้งหมึก #กระเพราปลาหมึก #ติดเทรนด์
Varn Junear

Varn Junear

ถูกใจ 46 ครั้ง

ภาพกระเพรากุ้งกำลังผัดอยู่ในกระทะร้อนๆ มีกุ้ง หมูสับ ใบกระเพรา และพริกกระเทียมคลุกเคล้ากับซอส ดูน่ารับประทาน
ภาพวัตถุดิบหลักบนจานสีชมพู ประกอบด้วยกุ้งสดที่ปอกเปลือกแล้ว และหมูสับดิบ เตรียมพร้อมสำหรับการปรุงอาหาร
ภาพวัตถุดิบสำหรับทำกระเพราบนจาน ได้แก่ ใบกระเพราสด พริกแดงหั่น กระเทียม และไข่ไก่ 1 ฟอง
ลูกอยากกินกระเพรากุ้ง🍤🍤🧄🌶😋
🍲ชื่อเมนู:กระเพรากุ้ง 🥦วัตถุดิบ:1.กุ้ง🍤🍤 2.หมูสับ 3. พริกแดง1เม็ด,กระเทียม2หลีบ🌶🧄🧄 4.ใบกระเพรา 5.ซอสหอยนางรม,ซีอิ้วขาว,ซอสฝาเขียว 6. น้ำตาล,ผงปรุงรส 🥘อุปกรณ์:กระทะ,ตะหลิว,ช้อน 🍳ขั้นตอนการทำ:1.ตั้งกระทะพอร้อนใส่น้ำมันแล้วใส่พริกกระเทียมลงไปผัดให้หอมใส่หมูสับผัดให้สุก 2.ใส่เครื่องปรุงที่เตร
Lucy

Lucy

ถูกใจ 27 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม