การให้อาหารเสริมแบบ Baby-Led Weaning (BLW) เป็นแนวทางที่ช่วยให้ลูกน้อยเรียนรู้การกินด้วยตัวเอง โดยเฉพาะในช่วงวัย 6 เดือนที่เริ่มเข้ารับประทานอาหารนอกจากนมแม่ เมนูโดนัทกุ้งไก่นี้ถือเป็นทางเลือกที่ดีเพราะใช้วัตถุดิบง่ายและเต็มไปด้วยสารอาหารจากโปรตีนสัตว์และผักหลากชนิด จากประสบการณ์ที่ได้ลองทำ เมนูนี้ทำได้ง่ายมาก แนะนำให้ต้มสันในไก่และมันฝรั่งจนสุกดี แล้วบดหรือสับให้ละเอียด ใส่ผักต้ม/นึ่ง เช่นบล็อกโคลี่ แครอท และข้าวโอ๊ตเพื่อเพิ่มไฟเบอร์และวิตามิน ส่วนกุ้งที่ใช้ ควรล้างสะอาดและแกะเปลือกเพื่อความปลอดภัย การผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันพร้อมไข่แดง ช่วยให้โดนัทมีเนื้อเนียนและยึดตัวดี สามารถใช้เครื่องทำวาฟเฟิลหรือนาบกระทะก็ได้ ซึ่งกลิ่นหอมของกุ้งและผักจะช่วยกระตุ้นให้น้องอยากลองชิมมากขึ้น แม้ว่าลูกน้อยอาจยังไม่ชอบบล็อกโคลี่ในครั้งแรก แต่การใส่ไปในเมนูจะช่วยให้เขาคุ้นเคยกับรสชาติผักต่างๆ และค่อยๆ ปรับตัวได้ดีขึ้น การสังเกตสีหน้าและปฏิกิริยาของลูกเป็นสิ่งสำคัญในการเรียนรู้ความชอบเพื่อนำไปปรับเมนูครั้งต่อไป การทำอาหารเสริมด้วยวิธี BLW นอกจากช่วยให้ลูกพัฒนาทักษะการจับอาหารและเคี้ยวแล้ว ยังส่งเสริมความมั่นใจและความเป็นอิสระในการกินอาหารด้วยตัวเองอีกด้วย ลองปรับส่วนผสมและรสชาติไปเรื่อยๆ เพื่อค้นหาเมนูที่ลูกน้อยชื่นชอบที่สุดนะคะ