The water is baked. 🍌✨

การทำกล้วยน้ำว้าอบหนึบที่บ้านเป็นวิธีที่ดีมากสำหรับคนที่ชอบขนมสุขภาพและต้องการลดการบริโภคน้ำตาลจากขนมทั่วไปด้วยตัวเอง ฉันเคยลองทำตามสูตรอบไฟ 230 องศา ใช้เวลาด้านละ 15 นาที ได้กล้วยอบที่มีความหนึบและหวานจากกล้วยน้ำว้าโดยธรรมชาติ นอกจากนี้ยังสามารถปรับเปลี่ยนอุณหภูมิและเวลาการอบเล็กน้อย เพื่อให้ได้ความกรอบหรือหนึบตามที่ชอบ เวลาที่ฉันทำ กล้วยน้ำว้าอบหนึบนี้ จะเลือกกล้วยน้ำว้าที่สุกพอดี ไม่ดิบเกินไปหรือนิ่มเกิน เพราะส่วนนี้มีผลกับความกรอบและรสชาติของกล้วยอบด้วย ฉันมักจะทิ้งให้เย็นก่อนจะเก็บใส่ภาชนะที่ปิดสนิท เพื่อรักษาความนุ่มหนึบไว้ได้นาน หากเก็บในตู้เย็น กล้วยอบจะมีความกรอบขึ้นเล็กน้อยและเก็บได้นานขึ้นอีกด้วย นอกจากนี้ กล้วยอบยังเป็นขนมที่เหมาะกับทุกวัย เพราะมีสารอาหารจากกล้วย อุดมไปด้วยโพแทสเซียมและใยอาหาร ดีต่อระบบย่อยและช่วยเพิ่มพลังงาน เหมาะกับคนที่ชอบขนมแทนการทานขนมหวานทั่วไปที่มีน้ำตาลหรือน้ำมันสูง ถ้าอยากเพิ่มรสชาติ สามารถโรยเล็กน้อยด้วยอบเชยผง หรือเติมความพิเศษด้วยน้ำผึ้งเล็กน้อยก่อนอบ แต่ถ้าชอบรสธรรมชาติแบบนี้ กล้วยอบหนึบสูตรนี้ก็ไม่ต้องปรุงเพิ่มใดๆเลย ทำง่ายและอร่อยรับรองว่าประทับใจแน่นอนค่ะ