เป็น SLE ห้ามพลาด!

การดูแลตัวเองเมื่อเป็นโรค SLE นอกจากการรักษาด้วยยาแล้ว การเลือกอาหารก็มีความสำคัญมาก ที่ผ่านมาฉันพบว่าอาหารบางชนิดทำให้อาการแพ้ภูมิตัวเองที่เป็นอยู่แย่ลงมาก โดยเฉพาะอาหารที่มีสารก่อการอักเสบสูง เช่น อาหารทอดหรือมีไขมันทรานส์ นอกจากนี้ ผลไม้บางอย่างก็เป็นปัญหาเหมือนกัน เช่น ผลไม้ที่มีความหวานสูงหรือบางชนิดที่อาจกระตุ้นให้ผื่นผีเสื้อบนใบหน้าแย่ลง จึงควรรับประทานผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง เช่น เบอร์รี่หรือแอปเปิ้ลในปริมาณที่เหมาะสม แนะนำว่าควรหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปและลดการรับประทานอาหารที่มีโซเดียมสูง เพราะจะทำให้ร่างกายบวมน้ำและภูมิคุ้มกันทำงานผิดปกติมากขึ้น การดื่มน้ำเยอะๆ และทานอาหารที่มีโอเมก้า 3 จากปลาแซลมอนหรือวอลนัท จะช่วยลดการอักเสบและบรรเทาอาการได้ดี สุดท้าย การปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการที่เข้าใจโรค SLE จะช่วยให้ได้แผนอาหารที่เหมาะสม ปรับเปลี่ยนตามความรุนแรงของโรคและอาการที่เป็นในแต่ละคน เพื่อให้การดูแลตัวเองมีประสิทธิภาพมากที่สุดและคุณภาพชีวิตดีขึ้นอย่างแท้จริง