YAKINIKU LIKE !! 👍🏼🥩

ถ้าใครกำลังหาข้อมูล “Yakiniku Like The Promenade/แฟชั่น” ก่อนมา เราแวะมาลองแล้วขอสรุปแบบคนกินจริงให้ค่ะ สาขานี้อยู่ที่ The Promenade โซนแฟชั่น เดินขึ้นมาชั้น 2 จะเห็นหน้าร้านชัดมาก มีป้ายไฟแนว ๆ “TASTY! QUICK! VALUE!” ตามสไตล์แบรนด์ บรรยากาศคือเน้นกินง่าย-ไว เหมาะกับวันรีบ ๆ หรือวันที่อยากปิ้งย่างแต่ไม่อยากนั่งร้านใหญ่ สิ่งที่ชอบคือ “มากินคนเดียวก็ไม่เขิน” เพราะโต๊ะ/ที่นั่งจัดเป็นช่อง ๆ มีเตาปิ้งย่างตรงหน้าเลย อยากปิ้งมากน้อยแค่ไหนคุมเองได้ ทำให้โฟกัสกับอาหารได้เต็มที่ ไม่ต้องรอใครครบทีมก็ออกมากินได้ เรื่องเมนู ถ้ามาครั้งแรกเราแนะนำให้เริ่มจาก “เซ็ต” จะเข้าใจร้านเร็วสุด เพราะส่วนใหญ่ในถาดจะจัดมาครบ ๆ มีเนื้อสไลด์ (บางเซ็ตเป็นหมู/เนื้อ) ข้าวสาหร่าย กิมจิ และซุป กินคู่กันแล้วบาลานซ์ดี ไม่เลี่ยนเกินไป โดยเฉพาะมีซุปกับกิมจิช่วยตัดมัน เหมาะกับคนที่อยากกินให้ “อิ่มแบบพอดี” มากกว่ากินบุฟเฟต์หนัก ๆ ไฮไลต์อีกอย่างคือมุมเครื่องปรุงและน้ำจิ้ม มีหลายแบบให้ลอง ทั้งซอสสไตล์บาร์บีคิว ซอสกระเทียมเกลือทะเล และพริกไทยดำ ใครสายลองซอสแนะนำให้ตักทีละนิดก่อน แล้วค่อย ๆ ผสมหาแบบที่ชอบ เพราะบางอันรสจัดมาก กินกับเนื้อยิ่งขึ้น ส่วนตัวชอบแนวกระเทียม-เกลือทะเลเพราะทำให้รสเนื้อเด่น แล้วค่อยตามด้วยพริกไทยดำเพิ่มความหอม ทิปเล็ก ๆ ตอนปิ้ง: เนื้อสไลด์ค่อนข้างบาง ควรคีบวางบนตะแกรงแล้วกลับเร็ว ๆ พอสุกสีเปลี่ยนก็ทานได้เลย จะยังนุ่มฉ่ำ ไม่แข็ง และถ้าปิ้งหมูสามชั้นให้เอียงชิ้นเล็กน้อยช่วยไล่มัน ไม่ให้กระเด็นเยอะ สรุปสำหรับใครเสิร์ชหา Yakiniku Like (The Promenade) ว่าควรมามั้ย—เหมาะมากกับคนอยากปิ้งย่างญี่ปุ่นแบบเร็ว คุมงบง่าย อิ่มกำลังดี และสนุกกับการเลือกซอสเอง ถ้ามาเดอะพรอมมานาดฝั่งแฟชั่นแล้วอยากหาอะไรอร่อย ๆ แบบไม่ต้องใช้เวลานาน ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่เวิร์กค่ะ