เมนูตี้ยามเย็น ปลาทับทิมในหม้ออบลมร้อน ✨
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ : ปลาทับทิม , เกลือป่น ,หม้ออบลมร้อน ,ตะไคร้ 🍳ขั้นตอนการทำ 1.ยัดพุงปลาด้วยตะไคร้ 2.ทาเกลือป่นทั้ง 2 ด้าน(หนาปานกลาง) 3.ใส่หม้ออบลมร้อน ไฟ 160-180 องศา เวลา40 นาที (20 นาที กลับด้าน) 👍🏻คำแนะนำ: ปลาไม่ต้องขอดเกล็ด เอาแต่ไส้ออกค่ะ #หม้ ออบลมร้อน #ปลาทับทิม