Ika yakiniku อิกะ ยากินิกุ | ร้านเนื้อย่างเชียงใหม่ 🥩🥢

ถ้าใครกำลังหา “เนื้อย่างยากินิกุ” ในเชียงใหม่ที่กินง่ายๆ ไม่ต้องรอนาน Ika Yakiniku (อิกะ ยากินิกุ) เป็นอีกร้านที่เราอยากป้ายยาแบบจริงจังค่ะ รอบที่เราไปคืออาหารขึ้นไวมาก เตาถ่านร้อนกำลังดี ทำให้ปิ้งแล้วหอมแบบยากินิกุสุดๆ เหมาะทั้งไปเดท ไปกับเพื่อน หรือพาครอบครัวไปนั่งชิล ทริคสั่งให้ “อิ่มยากินิกุ” แบบคุ้มๆ สำหรับ 2 คน เราว่าเริ่มจากเซตเนื้อรวม/เซตหมูรวมก่อนเลย เพราะได้ลองหลายส่วนในจานเดียว กินกับน้ำจิ้มที่มีหลายแบบจะไม่เลี่ยน (ลองสลับจิ้มไปเรื่อยๆ สนุกมาก) แล้วค่อยเพิ่มเมนูที่ช่วยตัดมัน เช่น ยำสาหร่ายหรือซุปมิโซะ จะทำให้กินได้ยาวขึ้นแบบไม่หนักเกิน เมนูที่เราชอบเป็นพิเศษจากโต๊ะที่สั่งคือ “ข้าวผัดกระเทียม” กลิ่นกระเทียมหอม กินคู่กับปิ้งย่างแล้วเข้ากันมาก เหมือนช่วยเติมความอิ่มให้พอดีๆ อีกอย่างที่อยากให้ลองคือปลาซาบะ (บางวันจะเป็นแบบดอง/ย่าง) เนื้อปลามันกำลังดี กินแกล้มกับเนื้อย่างแล้วรสชาติไม่จำเจ ส่วนใครสายซีฟู้ด ปลาหมึกทั้งตัวปิ้งบนเตาถ่านคือหอมมาก ยิ่งปิ้งพอเด้งๆ ไม่แห้ง จะอร่อยสุด ถ้าไปหลายคน แนะนำสั่งเป็น “เซต” แล้วแชร์กัน จะได้ชิมหลากหลายทั้งเนื้อวัว เนื้อหมู ปลาหมึก ปลาซาบะ และปิดท้ายด้วยแซลมอนซาชิมิ (ถ้ามี) เป็นแนวทางที่ทำให้มื้อยากินิกุดูครบและคุ้มค่ะ อีกจุดที่ควรรู้ก่อนไป: ร้านมีทั้งโซน indoor และ outdoor ถ้าวันไหนอากาศดีๆ เราว่าโซนนอกนั่งเพลินมาก แต่ถ้าอยากสบายๆ ไม่กังวลเรื่องควัน เลือกโซนในจะชิลกว่า และอย่าลืมเช็กโปรเช็กอินหน้าร้าน เผื่อได้ของฟรีอย่างน้ำแข็งหรือยำสาหร่ายตามช่วงที่ร้านจัดนะคะ พิกัดจำง่าย อยู่ก่อนถึงแยกตลาดแม่เหียะ ถนนฝั่งขาออกไปพืชสวนโลก ติดถนน หาไม่ยาก และเปิดทุกวัน 16.30-23.00 ค่ะ