สาขา เคหะบางพลี

ช่วงนี้เราเสิร์ชหาที่กินแถว “ริมคลองเคหะบางพลี” บ่อยมาก เพราะย่านนี้คนผ่านเยอะ แต่บางทีไม่รู้จะเริ่มร้านไหนดี เลยขอมาแชร์ทริค+ประสบการณ์ส่วนตัวเวลาแวะโซนริมคลอง พร้อมบอกว่าร้านเจ๊มิ้งโคตรยำเหมาะกับใคร เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้น 1) โซนริมคลองเคหะบางพลีเหมาะมาหาอะไรกินตอนไหน? จากที่ไปช่วงเย็นๆ คนจะเริ่มแน่น โดยเฉพาะหลังเลิกเรียน/เลิกงาน แนะนำให้ไปก่อนหิวมาก (เช่น 11.00-12.00 หรือ 16.30-18.00) จะได้ไม่ต้องรอนาน ถ้าไปดึกใกล้ปิดอาจเจอบางเมนูหมดก่อน 2) ถ้าอยากกิน “ยำรสจัด” แนะนำสั่งอะไรให้คุ้ม ร้านนี้เด่นตรงน้ำยำจัดจ้านจริง เมนูที่เราว่าควรลองถ้าอยากได้ฟีลเผ็ดแซ่บคือ “ยำรวมทะเล” ได้กุ้งปลาหมึกแน่นๆ คลุกกับหอมแดง พริก ต้นหอม รสชัด ส่วนสายเส้นให้ลอง “ยำวุ้นเส้นรวมมิตร” จะได้ความนัว+เผ็ดครบในจานเดียว 3) สายดองเกาหลี/ของกินเป็นเซ็ต เลือกแบบไหนดี ถ้ามากัน 1-2 คน แนะนำสั่งเป็นเซ็ตจะกินง่ายและคุมงบได้ เราเคยลองเซ็ตแนวกุ้งดองแซลมอน และเห็นในเมนูมี “เซ็ตพระนาง” (ข้าว สาหร่าย กุ้งดอง แซลมอน และผัก) คือเหมาะกับคนที่อยากได้ทั้งของดองและเครื่องเคียงครบๆ ไม่ต้องสั่งแยกหลายอย่าง 4) ของทอดที่เข้ากับยำ (ช่วยตัดเลี่ยน) อีกอย่างที่อยากป้ายยาคือ “สามชั้นทอดน้ำปลา” สีสวยกรอบนอกนุ่มใน โรยหอมเจียวมาแบบหอมๆ กินคู่ยำแล้วตัดรสได้ดีมาก โดยเฉพาะวันที่อยากได้ทั้งแซ่บและของกรุบๆ 5) พิกัดและทริคการไปตามหาแถวริมคลองเคหะบางพลี จุดสังเกตง่ายๆ คือแถวหน้าโรงเรียนยินดีวิทย์ เคหะบางพลี สมุทรปราการ ป้ายร้านค่อนข้างเด่น มีคำว่า OPEN ให้เห็นชัด แนะนำเช็กวันหยุดด้วย (ร้านหยุดวันจันทร์) และเผื่อเวลาหาที่จอด/แวะซื้อแบบกลับบ้าน ถ้าคนเยอะ ใครอยู่แถวริมคลองเคหะบางพลีแล้วอยากได้ร้านรสจัด ราคาย่อมเยา ร้านนี้เป็นอีกตัวเลือกที่ไปลองแล้วรู้สึกคุ้ม โดยเฉพาะสายยำและสายกุ้งดองแซลมอน