Sip & Sizzle: Wagyu Edition: Buffet
Fine-dining สำหรับคนรักเนื้อ 🥩
ห้องอาหาร Ventisi บนชั้น 24 ของ Centara Grand at CentralWorld รายล้อมด้วยวิวเมืองกรุงเทพฯ ยามค่ำคืน ยกระดับบุฟเฟ่ช่วงเดือนธันวาคมพร้อมการตีความอาหารนานาชาติแบบร่วมสมัยให้เป็นจุดหมายของคนที่อยากสัมผัสประสบการณ์มื้อพิเศษกลางเมืองใหญ่ 🍷
…
..
.
🌧️ From a glimpse, into the full story
.
..
…
ศิลปะของเนื้อวากิว ที่เล่าเรื่องผ่านฝีมือเชฟแอนเดรีย 🌿
ช่วงเดือนธันวาคมนี้เมนูอาหารได้ถูกออกแบบโดยเชฟแอนเดรีย มอนเทลลา หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ของโรงแรม เจ้าของสไตล์ที่ผสานอาหารอิตาเลียน–ไทยอย่างละเมียด และเลือกใช้เฉพาะ Carrara Wagyu จากออสเตรเลีย วากิวลายไขมันสวยสะอาด นุ่มละลายในปาก ผ่านการดูแลตั้งแต่ฟาร์มจนถึงครัว
การร่วมงานกับ JagotaThailandยังทำให้วัตถุดิบที่มาถึงโต๊ะเป็นระดับพรีเมียมแบบที่เชฟไว้วางใจ ในหลากหลายเมนู✨
.
วากิวหลายสไตล์ ที่รวมตัวกันในคืนเดียว 🍽️
🥩 Wagyu Burger: ความฉ่ำของวากิวที่ยังคง texture ไว้ครบ ซอสหวานเค็มพอดี กัดแล้วนุ่มละลายทันที
🍝 Ravioli Oxtail & Truffle Sauce: แป้งบางนุ่ม ไส้หางวัวตุ๋นจนละลาย ซอสทรัฟเฟิลหอมลึก กินแล้วรู้สึกอบอุ่นมาก
🔥 Spanish Brisket: หน้าอกวัวตุ๋นจนเข้าเนื้อ ย่างให้หอมรมควัน ได้ทั้งนุ่มและกลิ่นหนังกรอบเบา ๆ
🥢 Karubi Yakiniku: วากิวคารูบิหั่นบาง ย่างฉ่ำ ซอสหวานเค็มสไตล์ญ ี่ปุ่น อร่อยแบบไม่ต้องคิด
🍜 Wagyu Boat Noodles: น้ำซุปเข้มข้น วากิวละลาย จานที่ให้ความรู้สึก comfort แบบสุด ๆ
🌶️ Wagyu Basil Stir-fry: ผัดกะเพราจัดจ้านตัดกับวากิวนุ่ม ๆ เป็นความอร่อยที่ลงตัวมาก
🫕 Grilled Beef Tongue: ลิ้นวัวเด้ง ๆ ขอบกรอบนิด ๆ ราดแจ่วคือดีมาก
🥗 Beef Shawarma: กลิ่นเครื่องเทศเบา ๆ ช่วยรีเฟรชความจัดของเมนูเนื้อได้ดี
🍢 Wagyu Teriyaki Skewer: ไม้เล็กแต่รสแน่น หวานเค็มกำลังดี กินเพลินสุด ๆ
.
🪧 : เปิดในทุกค่ำวันศุกร์ 18.30 – 22.30 น.
🗺️ : ชั้น 24 โรงแรม Centara Grand at CentralWorld
🚕 : BTS ชิดลม / สยาม, มีที่จอดรถ
**โปรโมชันพิเศษพิเศษเฉพาะวันที่ 5 ธันวาคมวันเดียว: มาพร้อมหน้ากันทั้งครอบครัวสมาชิก 4 คน คุณพ่อทานฟรี!
สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 02-100-6255
.
One more thing: นอกจากเมนูเนื้อแล้วยังมีเมนูอื่น อย่างอาหารทะเล สลัดบาร์ อาหารญี่ปุ่น และขนมไทย รวมถึงผลไม้ต ามฤดูกาลให้ทานตลอดทั้งช่วงเวลา ที่ผมประทับใจมากๆ คือเค้าเติมอาหารตลอดและดูแลตลอด รับรองได้อาหารสดแน่นอน
.
#Ventisi #CentaraGrand #withphichit #jagota #thejagotaofficial #CarraraWagyu
สำหรับคนที่ชื่นชอบเนื้อวากิว การได้ลิ้มลองเมนูที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพสูงอย่าง Carrara Wagyu จากออสเตรเลีย ถือเป็นโอกาสพิเศษที่ไม่ควรพลาด บุฟเฟ่ต์ที่ห้องอาหาร Ventisi บนชั้น 24 ของโรงแรม Centara Grand at CentralWorld นั้นตอบโจทย์ด้วยความพิถีพิถันในการรังสรรค์เมนูโดยเชฟแอนเดรีย มอนเทลลา ซึ่งได้นำเสนอสไตล์อาหารฟิวชันระหว่างอาหารอิตาเลียนกับไทย ที่ผสมผสานรสชาติอย่างลงตัว พร้อมการดูแลเนื้อวากิวที่เริ่มตั้งแต่ฟาร์มจนถึงครัวเพื่อให้ได้สัมผัสความนุ่มละลายในปากอย่างแท้จริง เมนู Wagyu Edition ในบุฟเฟ่ต์นี้แบ่งเป็นหลายสไตล์ที่แตกต่างกัน เช่น Wagyu Burger ที่ยังคงความฉ่ำของเนื้อและความนุ่มด้วยซอสหวานเค็มกำลังดี, Ravioli ไส้หางวัวตุ๋นในซอสทรัฟเฟิลที่หอมลึกและอบอุ่น, Spanish Brisket ที่ตุ๋นอย่างเข้าเนื้อแล้วย่างจนมีกลิ่นรมควัน เป็นต้น แต่ละเมนูเน้นที่การรักษาคุณภาพและรสชาติของวากิวให้สมบูรณ์แบบ นอกจากเมนูเนื้อแล้ว บุฟเฟ่ต์ยังมีอาหารทะเลสด สลัดบาร์ อาหารญี่ปุ่น ขนมไทย รวมถึงผลไม้ตามฤดูกาล เติมอาหารอย่างต่อเนื่องตลอดช่วงเวลา บรรยากาศห้องอาหารที่ตั้งอยู่สูงบนตึกทำให้ได้รับชมวิวกรุงเทพฯ ยามค่ำคืนที่สวยงาม ช่วยเพิ่มความประทับใจในการทานอาหาร อีกจุดเด่นคือโปรโมชั่นพิเศษที่น่าสนใจ เช่น ในวันที่ 5 ธันวาคมนี้ ครอบครัวที่มาร่วมรับประทาน 4 คน คุณพ่อทานฟรี ซึ่งเป็นโอกาสดีที่จะได้สัมผัสประสบการณ์ Fine-Dining พร้อมด้วยเมนูหลากหลายที่ได้รับการคัดสรรมาอย่างดี นอกจากนี้ที่ตั้งใจกลางเมืองและการเดินทางสะดวกใกล้ BTS ชิดลมหรือสยาม พร้อมที่จอดรถสะดวก ทำให้การมาเยือน Ventisi เป็นเรื่องง่ายและน่าประทับใจสำหรับทุกคน การเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ของ JagotaThailand เป็นอีกหนึ่งการรับประกันถึงคุณภาพวัตถุดิบที่ดีและมีความน่าเชื่อถือ ทำให้ผู้ที่ชอบเนื้อ Wagyu สามารถมั่นใจในความสดใหม่และระดับพรีเมียมของอาหารได้อย่างเต็มที่