Automatically translated.View original post

Akimitsu Tendon: A Tactile Flavor of Auspiciousness Welcoming the New Year ✨

Touching the atmosphere, the beginning of the new year and the exquisite Japanese culture, Akimitsu Tendon presents "Osechi-ryori," an auspicious meal kit that combines quality raw materials and the creation of traditional textbooks. To pass on goodwill and prosperity through meals with profound meaning in every detail. 🏙️

...

..

.

🌧️ From a glimpse, into the full story. 🌧️

.

..

...

The Science of Auspicious Cooking Based on Authentic Japanese Texts 🌃

Osechi Ryori Bento is to maintain a cultural foundation that emphasizes the meaning of success and good health. Every element in the meal kit is dimensional selection, starting with Sardine (Sardine) that conveys abundance and steady work, paired with Aka Ebi Tempura (Red Shrimp) and Kuromame (Black Bean) that reflects strong health and longevity, complemented by Toshikoshi Soba for a smooth New Year's passage, along with Renkon Tempura (Lotus Root) that symbolizes seeing a bright future, providing a dignified and rich eating experience.

.

Travel Details of Flavors and Fortune Supplement Activities 📸

Apart from the elaborate meal, the shop also prepared the Japanese customary "Omikuji" or Siamzi risk to welcome visitors. Just join the fun will receive a special reward for both auspicious and E-Coupon. It connects fortune beliefs with the aesthetic of leisure. Every detail, from shaking the Omikuji-bako wooden cylinder to receiving the prophecy, is laid out to create a time of impressions and auspiciousness for the coming year.

.

The menu tried with phichit.

🍱 Osechi Ryori Bento: Auspicious Meal Set That Combines Well-Meaning Raw Materials Like Red Shrimp, Sardines, and Soba Across the Year

🦐 Tokujo Tendon: An excellent tempura face rice that combines the delicious crispness of premium raw materials.

🥪 Sushi Sandwich: A contemporary form of sushi that gives it a distinctive touch flavor and is easy to eat.

🍗 Grilled Chicken Salad: Elaborately seasoned soft roasted chicken with a sleepwalking feel. Dine with salad vegetables.

🍋 Yuzu Lemon Soda: A refreshing drink with a Japanese soothing vibe.

.

🪧: Campaign period 18 December 2025 - 15 January 2026

🗺️: CentralWorld (3rd floor) and Central Si Racha (1st floor)

🚕: Open daily, 10: 00 to 10: 00 p.m.

.

One more thing: For me, the charm of Akimitsu in the New Year is to have a good meal like this. The more you get the details of the meaning of raw materials like lotus roots or sardines, the more you sleep, the more you eat. If you come to eat, don't forget to take the risk of Siamzi Omikuji. The reward is available at all prophetic levels. It's a good-looking start to the year. ☁️

.

# withphichit # AkimitsuTendon # OsechiBento # Omikuji # JapaneseNewYear

2025/12/26 Edited to

... Read moreหลายคนทักมาถาม “Akimitsu Tendon เมนูมีอะไรน่าลอง” และ “สาขา Central Si Racha อยู่ตรงไหน” เลยขอสรุปเป็นแนวทางแบบคนไปกินจริง เผื่อช่วยตัดสินใจก่อนไปหน้าร้านได้ง่ายขึ้นครับ Akimitsu Tendon (อากิมิตสึ เทนด้ง) จุดเด่นคือข้าวหน้าเทมปุระที่แป้งกรอบ เบา ไม่อมน้ำมัน และซอสเทนด้งที่รสหวานเค็มกำลังดี กินกับข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ แล้วเข้ากันมาก โดยเฉพาะถ้าชอบฟีล “เทมปุระกรอบๆ ในชามเดียวจบ” ร้านนี้ตอบโจทย์ พิกัดสาขา: Central Si Racha จะอยู่ชั้น 1 เดินตามโซนร้านอาหารหลักๆ จะเห็นหน้าร้านเด่นๆ (ช่วงเทศกาลมีตกแต่งซุ้มโทริอิสีแดงถ่ายรูปง่าย) ส่วน CentralWorld อยู่ชั้น 3 เหมาะกับคนมาช้อปแล้วแวะกินต่อเลย แนะนำเลี่ยงช่วงเที่ยงวันเสาร์-อาทิตย์ ถ้าอยากได้นั่งสบายๆ เมนูที่ผมว่าเหมาะกับมือใหม่ (สั่งแล้วไม่พลาด) 1) Tokujo Tendon: ชามนี้คือสายเทมปุระต้องลอง ได้ทั้งกุ้งและผักชุบแป้งทอดหลายอย่าง ความรู้สึกตอนมาเสิร์ฟคือ “แน่นชาม” กินแล้วอิ่มจริง แนะนำขอให้แยกซอสหรือราดซอสน้อย ถ้าชอบความกรอบนานๆ 2) Osechi Ryori Bento: ถ้ามาช่วงแคมเปญปีใหม่ อยากได้ความพิเศษกว่าปกติให้เลือกเบนโตะนี้เลย ในกล่องจะมีทั้งกุ้งเทมปุระ โซบะ ถั่วดำ ไข่ม้วน และเครื่องเคียงต่างๆ ฟีลเหมือนกินชุดมงคลแบบญี่ปุ่น ได้ลองหลายอย่างในมื้อเดียว เหมาะกับคนมากันเป็นคู่หรืออยากถ่ายรูปอาหารสวยๆ 3) Sushi Sandwich: เป็นซูชิที่ทำทรงแซนด์วิช กินง่าย ไม่เลอะมือ รสชาติออกแนวร่วมสมัย เหมาะกับคนอยากสั่งมาหารแชร์บนโต๊ะให้ดูหลากหลาย 4) Grilled Chicken Salad: ใครอยากบาลานซ์ของทอด แนะนำสลัดไก่ย่างเลย ไก่นุ่ม ผักสด กินตัดเลี่ยนได้ดี เหมาะมากถ้าบนโต๊ะมีเทนด้งเป็นหลัก 5) Yuzu Lemon Soda: เครื่องดื่มยูซุเลมอนช่วยรีเฟรช ปิดมื้อได้สดชื่น ผมชอบสั่งคู่ของทอดเพราะช่วยล้างปากดี ทริคการสั่งให้ถูกปาก - ถ้าชอบกรอบมาก: ขอซอสราดน้อย/แยกซอส แล้วค่อยเติมเอง - ถ้ามากับเพื่อน 2-3 คน: สั่ง 1 ชามเทนด้ง + 1 เมนูทานเล่นอย่าง Sushi Sandwich + 1 สลัด แชร์กันกำลังดี - ถ้าพาเด็กหรือคนกินไม่เยอะ: เลือกเมนูเบนโตะหรือเมนูที่แบ่งกินง่าย จะคุมปริมาณได้ดีกว่า อีกอย่างที่อยากบอกคือกิจกรรม Omikuji (เสี่ยงเซียมซี) สนุกกว่าที่คิด ได้จับกระบอก Omikuji-bako แล้วสุ่มคำทำนายหลายระดับ (อย่าง 大吉 DAIKICHI ฯลฯ) บางช่วงมีของมงคลหรือ E-Coupon ให้ด้วย ถ้าไปแล้วอย่าลืมลองเล่นครับ ทำให้มื้ออาหารมีเรื่องเล่าเพิ่มขึ้นจริงๆ