TRIAL MATCHA: ห้องทดลองมัทฉะสเปเชียลตี้คราฟต์สด 🍵

สเปเชียลตี้มัทฉะบาร์ขนาดกะทัดรัดที่รังสรรค์ขึ้นมาเพื่อคนรักชาเขียวตัวจริง ตัวร้านโดดเด่นด้วยการตกแต่งโทนสีขาวคลีน ตัดกับเคาน์เตอร์สเตนเลสและป้ายไฟนีออนสีเขียวเท่ๆ คอนเซปต์สมชื่อร้านที่เปิดโอกาสให้ทุกคนได้ "ทดลอง" สัมผัสมัทฉะหลากหลายสายพันธุ์ แหล่งปลูก และเลเวลความเข้มข้นที่ชงสดแก้วต่อแก้ว มอบมิติของการดื่มมัทฉะที่ลุ่มลึก ละเมียดละไม และตอบโจทย์ทุกรสนิยมได้อย่างสมบูรณ์แบบ

.

ไฮไลท์ with phichit

🌱 Specialty Matcha Variety: คลังผงมัทฉะคัดเกรดพรีเมียมจากหลากหลายเมืองในญี่ปุ่น ทั้งสายพันธุ์ยอดฮิตและ Ceremonial Grade

🥣 Fresh Cold Whisk Technique: การตีผงชาเขียวสดแก้วต่อแก้วอย่างพิถีพิถัน เนื้อสัมผัสนวลเนียนและดึงกลิ่นอโรมาของชาออกมาได้เต็มที่

🧪 Custom Flavor & Levels: เลือกระดับความเข้มข้น (Lv.) และโทนรสชาติที่ชอบได้ตามใจชอบ พร้อมออปชันนมโอ๊ตสำหรับสายสุขภาพ

🍰 Matcha Banoffee & Croffle: ขนมหวานโฮมเมดซิกเนเจอร์อย่างบานอฟฟี่มัทฉะและครอฟเฟิลมัทฉะบาร์ที่จับคู่กับเครื่องดื่มได้อย่างลงตัว

.

💳 : เครื่องดื่มและขนมหวานเริ่มต้น ฿ 100 - 250 บาท

🪧 : เปิดบริการทุกวัน เวลา 10:00 น. - 18:00 น.

🗺️ : ถนนสุเทพ (ซอยวัดอุโมงค์ 6/1 ฝั่งตรงข้ามประตูศึกษาศาสตร์)

🚕 : เดินทางสะดวกด้วยรถยนต์ส่วนตัวและมอเตอร์ไซค์ มีพื้นที่จอดรถรอบบริเวณหน้าร้าน

.

One more thing: ความสนุกของการมาร้านนี้คือการได้ยืนดูบาริสต้าตักผงมัทฉะชั่งน้ำหนักและใช้แปรงไม้ไผ่ตีสดหน้าบาร์ครับ สำหรับใครที่เพิ่งเริ่มเข้าวงการ แนะนำให้สั่งสายพันธุ์ Yama หรือ Nishio แบบ Milk Cold Whisk ความหวาน 25% จะได้รสสัมผัสที่นุ่มนวล หอมกลิ่นชาละมุน และดื่มง่ายมาก ส่วนสายเข้มฮาร์ดคอร์สามารถขยับไปลอง Okumidori ที่ให้บอดี้หนักแน่นและรสชาติอูมามิชัดเจน ถ่ายรูปแก้วชาสีเขียวเข้มตัดกับเคาน์เตอร์สเตนเลสเรียบหรูได้มู้ดมินิมอลคูลๆ มากครับ

.

#TRIALMATCHA #MatchaSpecialty #MatchaLover #CafeHopping #withphichit

Trail Not Error
1 วันที่แล้วแก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับใครที่หลงใหลในชาเขียวและอยากสัมผัสรสชาติมัทฉะแบบแท้จริง ร้าน TRIAL MATCHA ถือเป็นจุดหมายที่น่าสนใจอย่างยิ่ง เพราะที่นี่ให้คุณได้เลือกลองชิมมัทฉะจากหลายสายพันธุ์และแหล่งปลูกที่ขึ้นชื่อของญี่ปุ่นอย่างพิถีพิถัน การตีผงชาเขียวสดใหม่ต่อแก้วด้วยแปรงไม้ไผ่ช่วยดึงกลิ่นหอมอโรม่าของชาออกมาได้อย่างเต็มที่ นอกจากนี้ยังสามารถปรับระดับความเข้มข้นของชาตามความชอบส่วนตัว ซึ่งเหมาะสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและคนที่ชอบมัทฉะระดับเข้มข้นสุด จากประสบการณ์การไปเยือนร้านนี้ สิ่งที่โดดเด่นคือได้เห็นกระบวนการชงแบบสดใหม่ทุกแก้ว ซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนได้เข้าร่วมในห้องทดลองชาเขียวจริงๆ เมนูที่แนะนำสำหรับคนเริ่มต้นคือสายพันธุ์ Yama หรือ Nishio แบบ Milk Cold Whisk ความหวาน 25% ที่ให้รสชาติละมุน ดื่มง่าย เหมาะกับคนที่ยังไม่เคยลองมัทฉะแบบเข้มข้น ขณะที่สายเข้มสามารถเลือก Okumidori ที่มีกลิ่นและรสชาติอูมามิหนักแน่น เป็นประสบการณ์การดื่มชาเขียวที่ลึกซึ้ง นอกจากเมนูเครื่องดื่มแล้ว ขนมหวานโฮมเมดอย่างบานอฟฟี่มัทฉะและครอฟเฟิลมัทฉะเป็ฯอีกหนึ่งไฮไลท์ที่ช่วยเพิ่มรสสัมผัสความอร่อยและทำให้บรรยากาศการนั่งร้านนี้ยิ่งน่าประทับใจ เรื่องสถานที่ตั้งบนถนนสุเทพ มีที่จอดรถสะดวก การจัดแต่งภายในด้วยโทนสีขาวและเคาน์เตอร์สเตนเลส พร้อมไฟนีออนสีเขียว จึงให้มู้ดเรียบหรูและทันสมัย เหมาะกับการนั่งถ่ายรูปเช็กอินและแชร์ลงโซเชียล ด้วยบรรยากาศที่สบายๆ เหมาะกับคนรักชาเขียวทุกเพศทุกวัย ท่านที่อยากลองมัทฉะแบบพรีเมียมหลากหลายระดับ ขอแนะนำให้แวะมาสัมผัสด้วยตัวเองที่ร้านนี้ รับรองว่าความหลากหลายของมัทฉะและความพิถีพิถันในการชงจะทำให้คุณประทับใจจนอยากกลับมาอีกครั้งแน่นอน