สำหรับใครที่ชื่นชอบไก่แดงสุราษฎร์ธานี ผมขอแนะนำให้ลองเมนูหมี่คลุกไก่ฉีกจากร้าน Three-k ที่งานชักพระสุราษฎร์ธานีปีนี้ เพราะรสชาติของไก่แดงที่ถูกฉีกเป็นเส้นเล็ก ๆ ผสมผสานกับเส้นหมี่คลุกกลมกล่อม ทำให้เกิดความเข้ากันอย่างลงตัว นอกจากความอร่อยแล้ว จุดเด่นอีกอย่างคือการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงจากสุราษฎร์ ทำให้รู้สึกได้ถึงความสดใหม่และความพิถีพิถันในการปรุง นอกจากนี้บรรยากาศริมน้ำของงานยังช่วยเพิ่มอรรถรสในการรับประทานอาหาร ทำให้ไม่เพียงแต่ได้ลิ้มรสอาหารดี ๆ เท่านั้น แต่ยังได้สัมผัสวัฒนธรรมและความสนุกสนานในงานชักพระอีกด้วย ผมเองได้ลองชิมแล้วต้องบอกเลยว่าคุ้มค่ากับการเดินทางมาชิมจริง ๆ ใครที่กำลังมองหาอาหารอร่อย ๆ และอยากสัมผัสไก่แดงสุราษฎร์ธานีแท้ ๆ ห้ามพลาดเมนูนี้เลยครับ