ใครกำลังเสิร์ชหาร้าน “คุณไดโนกุ้งแช่น้ำปลา นครศรีธรรมราช” บอกเลยว่ามาเจอพิกัดแบบไม่ต้องเดาแล้วค่ะ ร้านอยู่ด้านหลังร้านครัวนายหนัง แถวถนนพัฒนาการคูขวาง เมืองนครศรีธรรมราช ช่วงเย็นๆ บรรยากาศเหมาะกับการนัดเพื่อนมาก เพราะเปิดตั้งแต่ 16.00 ไปจนถึงเที่ยงคืน สายดึกยังแวะได้สบาย รอบนี้ตั้งใจไปลองเมนูซิกเนเจอร์อย่าง “กุ้งแช่น้ำปลา” ที่ชื่อร้านการันตีความแซ่บ ตัวกุ้งสดเด้ง กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดแล้วตัดเลี่ยนดีมาก แนะนำให้สั่งพร้อมกระเทียม/พริกเพิ่มถ้าชอบเผ็ดจัด หรือถ้าใครไปหลายคน สั่งเป็นกับแกล้มแบ่งกันจะสนุกกว่า อีกอย่างที่เห็นจากหน้าร้านคือฟีลร้าน “เปิดใหม่!” และมีโซนแนวแคมป์ๆ แบบร้านยำฟีลแคมป์ ทำให้บรรยากาศดูชิล ไม่ทางการเกินไป เหมาะกับคนที่อยากได้ร้านนั่งคุยยาวๆ หลังเลิกงาน หรือจะไปเป็นมื้อดึกก็ยังได้ ทิปเล็กๆ จากประสบการณ์: ถ้าไปช่วงหัวค่ำวันศุกร์-เสาร์ คนจะเริ่มแน่น แนะนำไปก่อน 19.00 จะได้เลือกที่นั่งง่าย และอาหารออกไวกว่า ส่วนการเดินทางให้ปักหมุด “หลังร้านครัวนายหนัง” จะหาเจอเร็ว ไม่หลงซอย ใครที่กำลังหา “คุณไดโนกุ้งแช่น้ำปลา นครศรีธรรมราช” เพื่อไปตามรอย ลองแวะไปชิมแล้วมาบอกต่อกันได้นะคะ ว่าชอบความแซ่บระดับไหน และมีเมนูยำ/ซีฟู้ดอะไรที่อยากแนะนำเพิ่ม