RAMADHAN EPS 7 || AYAM MASAK MERAH BY CHE SAYANG
Emma approved !
Resepi by che sayang .
Kesian che sayang kena kecam tapi takpe
saya cuba sedap
Sedap wei , mudah dan sedap .
Alhamdulillah .
Ayam Masak Merah memang antara hidangan kegemaran ramai kerana rasa manis dan pedas yang seimbang serta sesuai untuk pelbagai majlis, terutama semasa bulan Ramadan. Resepi simple ini menggunakan bahan-bahan mudah didapati seperti bawang merah, tomato, dan cili kisar untuk menghasilkan kuah merah pekat yang sangat menyelerakan. Untuk mendapatkan rasa terbaik, penting untuk tumis bahan-bahan sehingga harum dan warnanya menjadi merah pekat. Saya suka tambahkan daun ketumbar segar sebagai hiasan untuk menambah aroma dan warna yang menarik. Salah satu tip yang saya belajar ialah menggunakan ayam yang digoreng terlebih dahulu supaya daging lebih rangup dan kuah mudah melekat. Hidangan ini juga sedap dimakan bersama nasi putih panas dan hirisan timun agar seimbang rasa. Selain itu, minuman seperti Watermelon Jasmine yang segar sangat sesuai dihidangkan bersama untuk berbuka puasa. Gabungan hidangan ini memberikan pengalaman berbuka yang lengkap dan menyenangkan.
kenapa che sayang kena kencam sis emma,sibuk saja saya ni terlepas banyak train