🇮🇩 What I Eat in Bali pt.1

Ramai yang tanya pasal Pinkies Gelato & Coffee Ubud, jadi saya share sikit pengalaman lebih detail untuk korang yang tengah survey tempat gelato best di Bali. Pinkies Gelato terletak di kawasan Ubud, jadi kalau korang memang plan ke Tis Cafe atau nak explore rice terrace area, memang senang sangat nak selitkan sekali dalam itinerary. Dari luar, kedai Pinkies Gelato & Coffee nampak comel dan moden, ada vibe minimalis tapi tetap cozy. Senang nak spot untuk ambil gambar sebab signage dan facade dia memang photogenic. Dari segi perisa, pilihan gelato dekat sini memang banyak. Antara yang saya cuba dan recommend: perisa zen garden, goguma (ubi keledek ungu) dan juga kombinasi dengan almond croissant. Zen garden ni rasa dia lebih ke arah matcha/green tea yang lembut, tak terlalu manis, sesuai untuk yang tak suka dessert terlebih gula. Goguma pula ada rasa manis lemak yang unik, lain sikit daripada gelato biasa. Untuk texture, gelato dekat Pinkies ni sangat smooth dan creamy, tak berketul ais. Bila makan dalam cuaca panas Bali, memang rasa lega. Portion dia pun okay – tak terlalu kecil, jadi kalau nak share dua orang pun masih berbaloi. Harga pula standard tourist cafe di Ubud: memang bukan paling murah, tapi bagi saya masih berpatutan bila tengok quality rasa dan ambience kedai. Kalau korang jenis suka ambil gambar, bahagian dalam kedai ada lighting yang cantik untuk OOTD atau flatlay gelato & coffee. Counter gelato yang penuh dengan pelbagai perisa tu pun memang Instagrammable. Ramai juga yang datang hanya untuk lepak sambil buat kerja ringan atau update travel journal. Tip kecil: kalau boleh datang waktu petang sebelum sunset, orang tak terlalu ramai dan suhu pun lebih nyaman. Untuk Muslim, boleh consider minuman kopi atau matcha, dan tanya staff kalau ragu-ragu tentang bahan dalam certain perisa. Setakat pengalaman saya, staff di Pinkies Gelato & Coffee sangat friendly dan tak kedekut explain perisa apa yang sesuai. Kalau korang tengah buat research "pinkies gelato ubud" atau cari "pinkies gelato & coffee ubud foto" sebelum travel, saya memang rasa tempat ni berbaloi untuk singgah sekurang-kurangnya sekali. Lepas penat berjalan sekitar Ubud atau lepas lunch/dinner di kawasan sekitarnya, Pinkies ni memang spot ideal untuk chill, nikmati gelato sedap dan kumpul tenaga sebelum sambung explore Bali lagi.