บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ

ถ้าใครกำลังหา “tai he xuan menu” ก่อนตัดสินใจไปกิน เรารวมภาพรวมเมนูที่เจอจากวันที่ไปจริงไว้ให้แบบอ่านง่ายๆ (เผื่ออยากวางแผนว่าจะสั่งอะไรคุ้มๆ) ร้านไท่เหอชวนเป็นบุฟเฟ่ต์ติ่มซำที่เราไปสาขาทองหล่อ รอบที่ไปคนค่อนข้างเยอะ แนะนำให้เผื่อเวลานิดนึง โดยราคาที่เห็นหน้าร้านจะเป็นประมาณ 555++ เมนูของ Tai He Xuan ไม่ได้มีแค่ติ่มซำอย่างเดียว จุดที่ชอบคือรายการอาหารค่อนข้างหลากหลาย นอกจากเข่งนึ่งต่างๆ จะมีหมวดซุป/น้ำแกง หมวดของทอด หมวดผัดผัก และของกินอิ่มท้องแบบคาร์บให้สั่งด้วย ทำให้ไปกันเป็นแก๊งที่รสนิยมต่างกันก็ยังเอ็นจอยได้ ฝั่ง “ติ่มซำ” แนะนำให้เริ่มจากเข่งยอดฮิตก่อน เช่น ขนมจีบ/ฮะเก๋า/ของนึ่งที่เป็นกุ้ง เพราะร้านนี้ไส้แน่นมาก กัดแล้วได้เนื้อกุ้งชัด ไม่ใช่แป้งนำ เวลาเลือกสั่ง เราชอบสลับกับเมนูที่เป็นเต้าหู้หรือผัก เพื่อให้รสไม่เลี่ยนเร็ว แล้วค่อยกลับไปลุยเข่งกุ้งต่อ อีกหมวดที่หลายคนเสิร์ชหาใน tai he xuan menu คือ “โจ๊กสไตล์ฮ่องกง” เราว่ากินแทรกระหว่างติ่มซำดีมาก เพราะโจ๊กช่วยตัดความมันและทำให้อิ่มแบบสบายท้อง ใครไปหลายคนลองสั่งมาแชร์กัน 1 ชามก่อน แล้วค่อยเติมถ้ายังอยากต่อ ส่วน “ซุปต่างๆ” กับ “ของทอด” เหมาะกับคนอยากได้อะไรกรอบๆ มาช่วยเปลี่ยนฟีล แต่ทริคของเราคือสั่งของทอดมาแค่ 1–2 อย่างพอ ไม่งั้นอิ่มไวและไปไม่ถึงไฮไลต์ติ่มซำ ส่วนหมวด “ผัดผัก” แนะนำให้สั่งไว้ตลอดมื้อ ช่วยบาลานซ์และทำให้กินได้ยาวขึ้น เรื่องเวลา ร้านมี 2 ช่วงให้ทานคือ 11:00–14:30 และ 17:30–21:30 เราไปช่วงเย็นจะคึกคักกว่าเล็กน้อย พิกัดอยู่ทองหล่อ 20 ซอยโรงเรียนแจ่มจัน ใครขับรถไปลองเช็กที่จอดก่อนออกจากบ้านจะสบายที่สุด สรุปสำหรับคนหาเมนู Tai He Xuan: ไปที่เดียวได้ทั้งติ่มซำเข่งนึ่งแน่นๆ โจ๊กฮ่องกง ซุป ของทอด และผักผัด ครบจบในมื้อเดียว เหมาะมากถ้าอยากกินแบบหลากหลายและเน้นวัตถุดิบคุณภาพ