ร้านบิงซู และซูเฟร่ที่ เฉิงตู ที่อยากแนะนำ

ถ้าใครกำลังหา “ร้านอาหารเฉิงตู” แล้วอยากแทรกของหวานดีๆ ระหว่างทริป เราว่าร้านนี้ตอบโจทย์มาก เพราะรสชาติไม่หวานจัด กินแล้วไม่เลี่ยน (เราปกติไม่ค่อยชอบขนมหวานยังยอมเลย) เมนูที่เราอยากแนะนำให้ลองคือ “บิงซูชาไทย” เราสั่งแล้วรู้สึกว่าเขาทำออกมาเบาๆ หอมชาไทย กินเพลินมาก เนื้อน้ำแข็งละเอียดแบบบิงซูจริงๆ ไม่เป็นก้อนแข็งๆ และความหวานกำลังดี ใครที่กังวลว่าของหวานจีนจะหวานหนัก อันนี้สบายใจได้ระดับหนึ่ง อีกอย่างที่ห้ามพลาดคือ “ซูเฟล่” (soufflé) ตัวนี้เป็นแนวฟูนุ่ม เบาๆ เหมาะมากถ้าไปกันหลายคนแล้วอยากสั่งมาแชร์ เพราะกินคู่กับบิงซูแล้วตัดกันดี ไม่รู้สึกหนักท้องเกินไป ทริคเล็กๆ จากประสบการณ์เรา - ถ้าไปช่วงคนเยอะ แนะนำเผื่อเวลา เพราะร้านฮิตพอสมควร (โดยเฉพาะย่านเดินเล่นอย่าง望平街) - ไปกัน 2 คนขึ้นไปจะสนุกกว่า เพราะได้ลองหลายเมนู ทั้งบิงซูและซูเฟล่ - ถ้ากำลังทำลิสต์ “ขนมเฉิงตู” ไว้ก่อนเดินทาง ร้านนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบของหวานสไตล์เกาหลี/ญี่ปุ่น แต่ยังอยากได้ฟีลคาเฟ่ในเฉิงตู พิกัดที่เราปักหมุดไว้คือ 幸会冰菓(望平街店) ใครมีแพลนเที่ยวเฉิงตูแล้วอยากได้ร้านของหวานที่รสชาติเป็นมิตร ไม่หวานมาก ลองแวะตามได้เลย