ร้านอาหารจีนที่คนไทยไปเยอะ เซี่ยงไฮ้

หลายคนชอบถามว่า “ร้านจีนที่ถูกปากคนไทย” ต้องเป็นแบบไหน สำหรับเราคือรสชาติไม่มันเลี่ยนเกิน เค็ม-เผ็ด-เปรี้ยวพอดีๆ และมีเมนูที่กินแล้วคุ้นปากเหมือนอาหารบ้านเรา ซึ่งร้าน XiaoQiu Home Cooking ที่ Nanjing East ตอบโจทย์มาก เพราะถึงจะเป็นอาหารจีน แต่เครื่องปรุงและรสสัมผัสคือคนไทยกินง่ายจริง ทริคเล็กๆ ถ้าไปกันหลายคน (บ้านเรามีผู้ใหญ่ 8 เด็ก 2) แนะนำสั่งแบบ “ผสมเมนูเด็ก + เมนูแกล้มข้าว + เมนูซุป” จะบาลานซ์สุด เด็กๆ จะกินง่ายขึ้นด้วย อย่าง “ไข่เจียว” ที่ร้านทำเป็นแผ่นใหญ่ๆ ฟีลเหมือนไข่เจียวที่บ้าน สั่งมาไว้ให้เด็กก่อนเลย แล้วค่อยตามด้วยผัดผักต่างๆ เช่น ผัดผักรวม/ผัดกะหล่ำ เมนูผัดผักนี่ช่วยตัดเลี่ยนได้ดีมาก แถมเป็นเมนูที่โต๊ะไหนสั่งก็ไม่ค่อยพลาด อีกกลุ่มที่เราว่าถูกปากคนไทย คือแนว “ต้ม/ตุ๋น” อย่างหมูสามชั้นตุ๋นหรือไก่ต้ม เนื้อนุ่ม กินกับข้าวสวยคือจบ รวมถึงซุปต่างๆ (เช่นซุปไข่ หรือซุปแนวผักกาดดอง/ซุปปลา) ถ้าใครเที่ยวมาทั้งวันแล้วอยากได้อะไรคล่องคอ ซุปคือช่วยมาก โดยเฉพาะคนที่เริ่มเบื่อเส้นหรือของผัดมันๆ ถ้าใครชอบรสจัดขึ้นอีกนิด ลองเลือกเมนูผัดพริก/ผัดถั่วลิสง หรือแนวผัดพริกเขียว จะได้ความหอมเผ็ดแบบกินกับข้าวแล้วเพลิน แต่ถ้าไปกับคนกินเผ็ดไม่เก่ง แนะนำให้ค่อยๆ สั่ง และบอกพนักงานว่าเอาเผ็ดน้อยก่อน จะได้กินได้ทั้งโต๊ะ เรื่องการเดินทาง เราว่าสะดวกสุดคือเรียก Didi แล้วปัก “XiaoQiu home cooking” ได้เลย พอถึงร้านจะสังเกตป้ายหน้าร้านชัด และบรรยากาศด้านในเป็นโต๊ะไม้ๆ มีจอเมนูดิจิทัล เหมาะกับคนที่อยากเลือกจากรูปอาหารด้วย ส่วนคำว่า “ถูกปากคนไทย” ที่หลายคนเอาไปเล่นเป็นมีม สำหรับเรามันไม่ใช่แค่วลีค่ะ แต่เป็นความรู้สึกเวลานั่งกินแล้วทั้งโต๊ะกินได้จริง ไม่มีจานไหนโดนทิ้ง และถ้าใครอยากได้ดีลเหมือนเรา อย่าลืมลองถามเรื่องส่วนลด 10% และเตรียมหลักฐานในกรุ๊ปเที่ยวเองไว้โชว์ด้วยนะ