รีวิวข้าวลาบอกไก่ 7-11 น้องไม่เหมือนเดิม‼️💥
ข้าวกล่องเซเว่นเมนูนี้กินบ่อย เป็นข้าวไรซ์เบอร์รี่ผสมข้าวหอมมะลิ ข้าวนุ่มดีไม่แห้งแข็ง รสชาติลาบอกไก่แซ่บอร่อยเลยแหละ ไม่เผ็ดมาก นี่กินเผ็ดไม่เก่งก็กินได้สบาย แต่เค็มไปหน่อยคนติดเค็มน่าจะกินได้เลย อยากให้ลดเค็มลดนิดนึง
แต่ทำไมผักเปลี่ยนไป‼️ นอยมาก ไม่ได้กินเมนูนี้มาสักพักพอกลับมากิน ผักเปลี่ยนเป็นกะหล่ำกับถั่วฝักยาวเฉยไม่รู้เปลี่ยนนานยัง ตอนแรกเป็นแครอทกับบร็อคโคลี่🥕🥦 ทวงคืนได้มั้ยย🥲
#ข้าวกล่องเซเว่น #ข้าวกล่องคลีน #ข้าวเซเว่น #รีวิวอาหาร #เย็นนี้กินอะไรดี
จากประสบการณ์กินข้าวลาบอกไก่ของ 7-11 หลายครั้ง ผมเห็นได้ชัดว่าการเปลี่ยนแปลงวัตถุดิบและส่วนผสมเล็กๆ น้อยๆ ส่งผลกับรสชาติและความรู้สึกของเมนูนี้มาก โดยเมนูนี้ใช้ข้าวไรซ์เบอร์รี่ผสมข้าวหอมมะลิ ทำให้ข้าวนุ่มและหอม มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าข้าวขาวปกติ นอกจากนี้ยังใช้วัตถุดิบที่ไม่มีผงชูรส (No MSG) และใช้น้ำมันคาโนล่า ซึ่งถือว่าเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ รสชาติของลาบอกไก่แบบนี้ถือว่าเข้มข้นพอประมาณ สำหรับคนที่กินเผ็ดไม่เก่งก็ยังสามารถทานได้โดยไม่รู้สึกแสบปาก แต่จุดที่หลายคนรวมถึงผมเองรู้สึกว่าเปลี่ยนไปคือตัวผักที่เสิร์ฟคู่กัน ที่เปลี่ยนจากแครอทและบร็อคโคลี่มาเป็นกะหล่ำปลีและถั่วฝักยาว ซึ่งความเปลี่ยนแปลงนี้ทำให้เมนูไม่สดใสเท่าเดิมและลดความน่ากินลงบ้าง อีกสิ่งที่ผมสัมผัสได้คือความเค็มของเมนูนี้ที่ค่อนข้างสูงไปหน่อยสำหรับคนที่ไม่ติดรสเค็มมากนัก ซึ่งผมอยากให้ทางร้านลดความเค็มลงเพื่อให้เหมาะสมกับผู้บริโภคที่หลากหลายมากขึ้น นอกจากนี้ ผักที่เปลี่ยนไปยังทำให้เมนูนี้มีแคลอรี่อยู่ที่ประมาณ 450 kcal ซึ่งถือว่าไม่มากจนเกินไปสำหรับมื้อกลางวันหรือเย็นแบบเร่งด่วน ถ้ามีการปรับปรุงเรื่องผักให้กลับมาใช้แครอทกับบร็อคโคลี่ซึ่งให้สีสันและรสสัมผัสที่ดีกว่า อาจช่วยเพิ่มความพึงพอใจให้ลูกค้ามากขึ้น และโดยรวมเมนูข้าวลาบอกไก่นี้ยังคงเป็นตัวเลือกข้าวกล่องคลีนที่ดีของ 7-11 สำหรับคนที่รักเมนูง่าย ๆ รสชาติจัดจ้านแต่ไม่เผ็ดเกินไป อยากให้ลองชิมดูและติดตามการเปลี่ยนแปลงของวัตถุดิบในอนาคตด้วยครับ
