ตลาดบ้านใหม่ร้อยปี มีอะไร
ส่วนตัวเคยมาครั้งแรก รู้สึกร้านเยอะ มีให้เราเลือกหลายร้าน
ทั้งที่ยังไม่ได้เข้าไปลองชิมก็หลายร้านมากๆ บรรยากาศดี คนไม่ได้เยอะมาก ของรู้สึกไม่แพง แม่ค้าไม่ยัดเยียดให้ซื้อ พูดจาเพราะ
บางอย่างถูก ของอร่อยค่อนข้างเยอะ มาแต่เช้าน่าจะ กินเกือบทุกร้านครบ ลองแวะไปเดินเล่น ชิวๆ ถ่ายรูปรับบรรยากาศริมน้ำ
สำหรับใครที่กำลังมองหาไอเดียขายของตอนเย็นหลังเลิกงาน ตลาดบ้านใหม่เป็นแหล่งที่น่าสนใจมากครับ เพราะที่นี่มีความคึกคักไม่มากจนเกินไป ทำให้แม่ค้าและผู้ขายสามารถสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้าได้อย่างดี ผมเคยเห็นว่าร้านที่ขายดีมากคือเมนูหอยจ๊อปูและกุ้งเผาที่สดใหม่ รสชาติจัดจ้าน และราคาไม่แพง เพียงตัวละ 45 บาทเท่านั้น นอกจากเมนูซีฟู้ดแล้ว ขนมปังปิ้งเตาถ่านก็เป็นอีกอย่างที่ได้รับความนิยม มีไส้สีสันหลากหลายให้เลือก ทั้งดำ เขียว ส้ม และขาว ซึ่งเหมาะกับคนที่อยากได้ของกินเล่นทานง่าย ๆ และยังมีกาแฟอเมริกาโน่น้ำตาลสดจากร้านคาเฟ่ภายในตลาดที่พลาดไม่ได้ หากใครชอบขายของ ผมแนะนำให้เน้นสินค้าที่ตอบโจทย์คนทำงานหลังเลิกงาน เช่น ของกินทานง่าย ราคาไม่แพง รสชาติถูกปาก และบรรยากาศที่น่ารัก ช่วยดึงดูดลูกค้าอย่างต่อเนื่อง การตั้งร้านในเวลาช่วงเย็นต้องดูแลเรื่องแสงสว่างและความสะอาดเป็นพิเศษ เพื่อสร้างความประทับใจแก่ลูกค้า อีกทั้งการพูดจาและการบริการที่สุภาพจะช่วยเพิ่มยอดขายได้ดีมากขึ้นด้วยครับ หากคุณกำลังวางแผนเริ่มขายของในยามเย็นสไตล์ตลาดชุมชนแบบนี้ ผมเชื่อว่าการเตรียมเมนูอาหารสดใหม่และของกินเล่น เป็นกุญแจสำคัญที่จะทำให้ประสบความสำเร็จได้ไม่ยากเลยครับ
กุ้งเผาร้านไหนคะ