อร่อย เรื่องกินเราก็มุ่ง

#buttertteok

6/8 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมButter Tteok หรือที่เราเรียกกันง่ายๆ ว่าต๊อกเนย เป็นขนมหวานที่ได้รับความนิยมในเกาหลี ด้วยความนุ่มเหนียวของแป้งต๊อก ผสมผสานกับความหอมมันของเนย ทำให้ขนมชิ้นนี้กลายเป็นขนมทานเล่นที่อร่อยและน่าลองมากๆ ตอนแรกที่ได้ลองทาน Butter Tteok รู้สึกว่าสัมผัสของเนยที่ละลายในปากนั้น นุ่มนวลและเข้ากันได้ดีกับเนื้อแป้งต๊อกเหนียวหนึบ รสชาติออกหวานนิดๆ แต่ไม่หวานเลี่ยน เหมาะเป็นของว่างหรือของกินเล่นในช่วงบ่ายๆ หลายคนอาจกังวลเรื่องความร้อนของขนม เพราะใน OCR เราเห็นข้อความ "โอ๊ย...ร้อน" ซึ่งแปลว่าน่าจะร้อนพอสมควรขณะรับประทาน แนะนำให้ทิ้งไว้สักพักให้เย็นลงเล็กน้อยก่อนทานเพื่อไม่ให้ลิ้นพอง และยังช่วยให้รสชาติซึมลึกยิ่งขึ้น ส่วนวิธีทำ Butter Tteok นั้น ส่วนใหญ่จะใช้นม น้ำตาล เนย และแป้งต๊อกมาผสมและอบจนผิวออกสีเหลืองทอง ซึ่งขั้นตอนนี้ทำให้ได้กลิ่นหอมของเนยที่ดึงดูดใจมากขึ้น ถ้าคุณเป็นคนชอบขนมที่มีเนื้อสัมผัสหลากหลาย ทั้งกรอบนอกนุ่มใน หรืออยากลองของหวานที่ไม่ซ้ำใคร Butter Tteok ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด ลองหาโอกาสทานดู รับรองว่าคุณจะติดใจเหมือนหลายๆ คนที่ได้ลองแล้วกลับมาซื้อซ้ำแน่นอน