กาแฟ BP

หลังจากได้ลอง “กาแฟ BP/กาแฟบีพี” ครั้งแรก เราเข้าใจเลยว่าทำไมหลายคนตามหา—คือมันเป็นกาแฟที่คนไม่ค่อยดื่มกาแฟก็เข้าถึงได้ง่ายจริง ๆ กลิ่นหอมชัดตั้งแต่ฉีกซอง รสชาติออกแนวกลมกล่อมละมุน ไม่ขมติดลิ้นแบบกาแฟเข้ม ๆ ทำให้ดื่มเพลินกว่าที่คิด สิ่งที่เราชอบคือบนซองมีระบุว่า “ไม่มีน้ำตาลเพิ่ม” (no added sugar) ซึ่งสำหรับคนที่พยายามคุมหวานหรืออยากดูแลรูปร่างแบบสมดุล จะรู้สึกสบายใจขึ้นเวลาเลือกเครื่องดื่มระหว่างวัน แต่ก็ขอแชร์ตรง ๆ ว่า “ไม่มีน้ำตาลเพิ่ม” ไม่ได้แปลว่าแคลอรีเป็นศูนย์เสมอไป แนะนำให้ลองอ่านฉลากโภชนาการประกอบ และดูว่าตัวเองเหมาะกับการดื่มช่วงไหนของวันค่ะ วิธีชงที่เราว่าช่วยให้รสชาติออกมาดี: 1) ชงน้ำร้อนก่อนประมาณ 120–150 มล. แล้วคนให้ละลาย (กลิ่นจะฟุ้งมาก) 2) ถ้าอยากละมุนขึ้น เติมนมสด/นมอัลมอนด์เล็กน้อย (เราเติมนิดเดียวก็พอ) 3) สายเย็น ใส่น้ำแข็งแล้วค่อยเติมน้ำเพิ่มทีละน้อย จะได้ไม่จืดเกิน หลายคนสงสัยว่าดื่มแล้วเป็นยังไงในท้อง เรารู้สึกว่ามัน “ไม่แน่นท้อง” เท่ากาแฟบางแบรนด์ที่เคยลอง (อันนั้นดื่มแล้วอึดอัดง่าย) อันนี้ค่อนข้างเบา ๆ แต่ถ้าใครท้องไวหรือแพ้คาเฟอีน แนะนำให้เริ่มจากครึ่งซองก่อน และหลีกเลี่ยงดื่มตอนท้องว่างจัด ๆ จะอุ่นใจกว่า สรุปจากประสบการณ์ส่วนตัว กาแฟบีพีเหมาะกับคนที่อยากได้กาแฟหอม ๆ ดื่มง่าย รสไม่โหด และอยากได้ตัวเลือกที่ระบุว่าไม่มีน้ำตาลเพิ่ม ใครกำลังลังเล ลองเริ่มจากชงอ่อน ๆ ก่อน แล้วค่อยปรับความเข้มตามที่ชอบค่ะ