Introduce a Chinese dessert shop

เผื่อใครกำลังหา “ร้านขนมจีนเส้นสี เขาค้อ” แล้วอยากรู้รายละเอียดก่อนแวะมา ขอเล่าเพิ่มจากที่ไปลองมาค่ะ ร้านอยู่ริมถนนใหญ่ทางขึ้น-ลงเขาค้อ เลี้ยวเข้าร้านง่าย ที่จอดรถค่อนข้างสะดวก เหมาะกับคนขับรถเที่ยวเองแบบเรา ๆ โดยเฉพาะช่วงพีกอย่างเสาร์-อาทิตย์ แนะนำเผื่อเวลานิดนึง เพราะคนแวะเยอะค่ะ ไฮไลต์ที่ทำให้ร้านนี้จำได้เลยคือ “เส้นขนมจีนหลากสี” เห็นในรูปว่าสวยแล้ว ของจริงน่ากินกว่าอีก มีทั้งโทนม่วง ชมพู เขียวอ่อน และสีขาว เส้นเหนียวนุ่ม ไม่เละง่าย กินกับน้ำยาแล้วเข้ากันมาก ถ้าใครเป็นสายชอบเส้นเยอะ ๆ สามารถสั่งเส้นเพิ่มได้ กินคุ้มขึ้นแบบจุก ๆ เรื่องน้ำยาขนมจีน ที่นี่มีให้เลือกหลายแบบ (จะสั่งเป็นเซ็ตหรือแยกก็ได้) ส่วนตัวลองน้ำยาปูแล้วชอบตรงความเข้มข้น กลิ่นหอม เครื่องเคียงให้มาหลากหลาย เช่น ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี ถั่วงอก ช่วยตัดเลี่ยนได้ดีมาก ใครที่มากับเพื่อนหลายคน แนะนำสั่งน้ำยาคนละแบบแล้วแชร์กันชิม จะได้รู้ว่าชอบสไตล์ไหนที่สุด เมนูทานเล่นที่อยากป้ายยาเพิ่มคือ ไก่ทอดของร้านนี้ กรอบนอกนุ่มในจริง และเสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มไก่รสหวานอมเปรี้ยว กินเพลินมาก อีกจานที่แปลกแต่เวิร์กคือ “โรตีผัดไส้กรอก” กรอบ ๆ หอม ๆ ได้ฟีลของว่างระหว่างรอน้ำยา ส่วนสายแซ่บอย่างเราไม่พลาด “ส้มตำปูปลาร้า” รสจัดจ้าน กินคู่ขนมจีนแล้วนัวขึ้นค่ะ บรรยากาศร้านค่อนข้างร่มรื่น มีมุมถ่ายรูปด้านนอกและโซนที่นั่งให้พัก เหมาะกับการแวะเติมพลังหลังเที่ยวเขาค้อ ถ้าอยากกินแบบสบาย ๆ แนะนำไปช่วงก่อนเที่ยงหรือบ่ายแก่ ๆ คนจะไม่แน่นมากค่ะ สรุปคือ ถ้าใครเสิร์ชหาร้านขนมจีนเส้นสี เขาค้อ เพื่อมื้ออิ่ม ๆ ระหว่างทริป ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ครบทั้งเส้นสวย น้ำยาเข้มข้น ของทอดอร่อย และจอดรถง่าย คุ้มค่าแก่การแวะจริง ๆ ค่ะ