กระปุกใส่เครื่องปรุง
ใครกำลังหา “กระปุกใส่เครื่องปรุง” แบบที่ใช้จริงแล้วชีวิตง่ายขึ้น แนะนำให้เลือกแบบใสและติดสติกเกอร์ชื่อเครื่องปรุงไปเลยค่ะ ของเราเป็นกระปุกใส่เครื่องปรุงพร้อมสติกเกอร์ (ในชุดมีคำว่า SUGA ด้วย) พอติดแล้วเห็นชัดมาก เวลารีบทำกับข้าวไม่ต้องเปิดดม/ชิมให้เสียเวลา โดยเฉพาะเครื่องปรุงที่หน้าตาคล้ายกันอย่างเกลือ-น้ำตาล หรือพริกป่น-ปาปริก้า ทริคเลือกกระปุกใส่เครื่องปรุงที่เราใช้แล้วเวิร์ก: 1) เลือก “ฝาปิดสนิท” ก่อนอย่างอื่น ถ้าเป็นผงละเอียดหรือเครื่องเทศ กลิ่นจะไม่ตีกัน และช่วยกันชื้นได้ดี (สำคัญมากสำหรับน้ำตาล/ผงปรุงรส) 2) ขนาดกระปุกให้พอดีกับการใช้งาน ถ้าทำอาหารบ่อย เครื่องปรุงหลัก ๆ เช่น น้ำตาล เกลือ พริกไทย ควรเป็นไซซ์กลางถึงใหญ่ จะได้ไม่ต้องเติมบ่อย ส่วนเครื่องเทศที่ใช้ไม่ถี่ เลือกไซซ์เล็กจะคุ้มพื้นที่ 3) ปากกระปุกกว้างพอให้ตักง่าย เราชอบแบบที่ใส่ช้อนตวงได้ เพราะตักแล้วไม่หกเลอะชั้นวาง 4) ทรงเหลี่ยมประหยัดพื้นที่กว่าทรงกลม ถ้าวางเรียงในลิ้นชักหรือบนชั้นจะดูเป็นระเบียบและกินที่น้อย เรื่อง “สติกเกอร์” นี่ช่วยมากจริง ๆ ค่ะ แนะนำให้เช็ดผิวกระปุกให้แห้งและไม่มีฝุ่นก่อนติด จากนั้นกดไล่ฟองอากาศให้เรียบ ๆ จะติดทนและดูสวย ถ้าอยากให้มินิมอล แปะให้อยู่ตำแหน่งเดียวกันทุกใบ (เช่นกึ่งกลางหรือมุมล่าง) เวลาเรียงกันจะดูคลีนมาก การดูแลทำความสะอาด: ถ้าเป็นกระปุกพลาสติก แนะนำล้างด้วยฟองน้ำนุ่ม ๆ และหลีกเลี่ยงน้ำร้อนจัดเพื่อลดโอกาสขุ่น/เป็นรอย ส่วนสติกเกอร์ ถ้าอยากให้สวยนาน ๆ พยายามอย่าแช่น้ำนาน และเช็ดให้แห้งหลังล้าง สุดท้าย ถ้าครัวมีเครื่องปรุงเยอะ ลองแยกโซนเป็น “ใช้ประจำ” กับ “เครื่องเทศ” แล้วติดสติกเกอร์ให้ครบ จะช่วยให้หาง่าย หยิบสะดวก และครัวดูเป็นระเบียบขึ้นแบบเห็นได้ชัดค่ะ


























