฿94- จาก 499 ลด 80% เหยือกตีฟองนม 600 มล

ถ้าใครกำลังหา “เหยือกตีฟองนม” ไว้ทำกาแฟที่บ้าน ขนาด 600 มล. ถือว่าเป็นไซซ์กำลังดีมากๆ โดยเฉพาะสายทำ 1–2 แก้วต่อรอบ ไม่ใหญ่เทอะทะ แต่ก็ยังมีพื้นที่ให้หมุนวนเนื้อฟองนมได้ดี รุ่นที่เราได้เป็น Besico LHB2-600 สีเงิน (600 มล.) ตอนเจอโปรที่บิ๊กซีคือราคาดีจนต้องหยิบ เพราะจากราคาปกติที่เห็นในป้าย ลดลงมาแรงมาก และถ้าใครมีแต้มสะสมก็เอามาหักเพิ่มได้อีก ทำให้ “เหยือกตีฟองนมราคาถูก” แบบนี้คุ้มสุดๆ ก่อนซื้อเราแนะนำให้ลองเช็ก 4 อย่างนี้ในหน้าเชลฟ์/บนกล่องก่อนนะ เผื่อเลือกให้เหมาะกับการใช้งานจริง: 1) ขนาด 600 มล. เหมาะกับเมนูไหน ส่วนตัวใช้ทำลาเต้ร้อน/เย็น 1 แก้ว ฟองนมยังเหลือพื้นที่ให้ตีและเทลายได้ ไม่ล้นง่าย เหมาะกับคนเริ่มฝึกเทลายด้วย เพราะมีพื้นที่ให้ “หมุน” สร้างไมโครโฟมได้ง่ายกว่าเหยือกเล็กมากๆ 2) ปากเหยือก (Spout) สำคัญมากสำหรับเทลาย เวลาเลือกเหยือกตีฟองนม เราดูที่ปากเหยือกว่าเทได้คมไหม เพราะมีผลกับการคุมเส้นลายลาเต้อาร์ต รุ่นนี้ปากค่อนข้างคมในระดับที่ฝึกได้ดี เทแล้วไหลต่อเนื่อง ไม่สะดุดง่าย (แต่ก็ต้องอาศัยจังหวะมือด้วย) 3) วัสดุสแตนเลสสีเงิน ทำความสะอาดง่าย ข้อดีของเหยือกสแตนเลสคือไม่เก็บกลิ่นนม ล้างง่าย แนะนำให้ล้างทันทีหลังใช้: ล้างด้วยน้ำอุ่น + น้ำยาล้างจาน แล้วเช็ดให้แห้ง จะช่วยลดคราบนมติดผิวและคราบน้ำ 4) เทคนิคตีฟองนมให้เนียน (ใช้ได้ทั้งเครื่องสตีม/ที่ตีมือ) ถ้ามีเครื่องสตีม: เริ่มจากจุ่มปลายหัวสตีมตื้นๆ ให้เกิดเสียง “ฉี่ๆ” แค่ช่วงแรกเพื่อเติมอากาศ แล้วค่อยจุ่มลึกขึ้นให้เกิดการหมุนวน เนื้อฟองจะเนียนขึ้น ถ้าใช้ที่ตีมือ/เครื่องตีฟอง: แนะนำอุ่นนมให้พออุ่น (ไม่เดือด) แล้วตีให้ฟองละเอียด จากนั้น “เคาะ + วนเหยือก” เพื่อไล่ฟองใหญ่ จะเทสวยขึ้น ทริคเล็กๆ ตอนซื้อที่บิ๊กซีคือมองหาป้ายเหลือง และลองเช็กสภาพสินค้าในกล่อง/รอยบุบเล็กน้อยก่อนจ่ายเงิน ถ้าใครเจอดีลเหยือกตีฟองนม 600 มล. แบบนี้ แนะนำให้รีบจัด เพราะของโปรหมดไวจริงๆ