Dalam pengalaman saya menjelajahi kuliner Korea, terutama K-BBQ, menemukan tempat yang tepat selain restoran favorit sering menjadi penyelamat. Seperti yang terjadi saat saya dan keluarga tiba di Daol, restoran yang kami nantikan, namun penuh sesak. Untungnya, kami diarahkan ke Sunshine Charcoal Grill yang merupakan cabang saudara Daol, sebuah pengalaman yang sangat menyenangkan. Berjalan menelusuri gang-gang kecil di Myeongdong menuju Sunshine memberikan sensasi tersendiri, sebuah jalan kecil yang penuh rahasia kuliner. Sesampainya di sana, bertemu kembali dengan chef yang memasak untuk kami tahun lalu seperti menghidupkan kenangan rasa yang luar biasa. Samgyeopsal atau pork belly di sini sangat lembut dan gurih, cukup dengan mencelupkan sedikit garam untuk menghadirkan cita rasa maksimal. Salah satu hal yang menarik adalah keberadaan daging Hanwoo premium yang sangat direkomendasikan oleh anak-anak. Meskipun membuat kantong sedikit merana, kualitas dan rasa yang didapat sepadan. K-BBQ memang bukan hanya soal makan, tapi juga tentang kebersamaan dan pengalaman menikmati makanan yang spesial bersama keluarga. Selain kualitas makanan, pelayanan yang ramah dan suasana restoran yang cozy membuat kami betah berlama-lama. Bagi yang ingin menikmati kuliner Seoul dengan suasana autentik namun nyaman, Sunshine Charcoal Grill sangat layak dijadikan destinasi kuliner. Jangan lupa siapkan tenaga untuk berjalan sedikit karena letaknya yang tersembunyi di pinggiran kawasan ramai Myeongdong. Berdasarkan pengalaman pribadi ini, saya sangat merekomendasikan wisata kuliner di Myeongdong tidak hanya mengejar tempat populer tapi juga mencoba alternatif seperti Sunshine untuk merasakan K-BBQ yang otentik dengan sentuhan lokal dari chef berpengalaman. Sampai saat ini, K-BBQ selalu menjadi favorit keluarga saat berkunjung ke Korea, terutama dengan hidangan pork belly dan daging premium Hanwoo yang menggugah selera.