ถ้าใครกำลังหารีวิว “แซ่บริมเล ตราด” แบบอ่านแล้วตัดสินใจได้เลย อันนี้คือประสบการณ์ที่ไปกินมาแล้วอยากบอกต่อจริง ๆ จุดเด่นของร้านคือความ “แซ่บทุกจาน” โดยเฉพาะเมนูยำที่น้ำยำทำถึงมาก รสจัดจ้าน เปรี้ยว-เผ็ด-เค็มครบรส กินแล้วตาสว่างทันที เมนูที่แนะนำให้สั่งถ้าไปครั้งแรกคือ “ยำสามไข่” รสชาติมันนัวและแซ่บแบบพอดี ๆ กินเพลินมาก (ใครชอบรสจัดบอกพนักงานได้เลย) อีกจานที่ประทับใจคือ “ยำหมูทอด” เพราะหมูทอดของร้านทำดีจริง กรอบนอกนุ่มใน ไม่แข็ง ไม่แห้ง แล้วพอคลุกกับน้ำยำคือเข้ากันสุด ๆ ส่วนสายของทอดห้ามพลาด “ไก่ทอด” ของที่นี่ ไก่ทอดออกมาหอม ๆ หนังกรอบ เนื้อยังฉ่ำ กินคู่กับส้มตำหรือตำไทยคือฟินมาก ๆ ถ้าไปหลายคน แนะนำสั่งทั้งยำและของทอดมาวางกลางโต๊ะ จะได้สลับรสชาติ ไม่เลี่ยน และอิ่มแบบคุ้ม บรรยากาศร้านเป็นแนวกันเอง ชิล ๆ เหมาะกับการแวะมากินหลังเที่ยวทะเลหรือขับรถผ่านในตัวตราด ใครมากับเพื่อนหรือครอบครัวก็นั่งสบาย ถ้ากลัวหลง ให้สังเกตว่าร้านอยู่แถวทางเข้าซุ้มวัดหนองเสม็ด และจากสะพานขับต่อมาอีกประมาณ 1 กิโลเมตรก็จะใกล้ถึงแล้ว ทริคเล็ก ๆ ก่อนสั่ง: ถ้าชอบเผ็ดมากให้บอกระดับความเผ็ดไว้ตั้งแต่แรก และถ้าไปช่วงมื้อเย็นแนะนำเผื่อเวลา เพราะร้านเด็ดคนอาจเยอะ โดยรวมแล้ว “แซ่บริมเล ตราด” เป็นร้านที่เหมาะกับคนชอบรสจัด อยากได้เมนูแซ่บ ๆ แบบไม่ผิดหวัง โดยเฉพาะยำสามไข่กับหมูทอดคือควรลองสักครั้งจริง ๆ