Kebab, Mr. Mustache

ถ้าใครเสิร์ชหา “เคบับนายหนวด” เพราะอยากรู้ว่าคุ้มไหม/ขายที่ไหน/ราคาเท่าไหร่ เรารวบรวมจากที่ไปกินจริงที่ถนนคนเดินขลุงมาให้แบบอ่านจบแล้วไปสั่งได้เลย อย่างแรกที่ชอบคือ “ไส้แน่น” จริง ไม่ได้มาแบบบาง ๆ แล้วหายไปกับผัก ตัวแป้งหอมอุ่น ๆ เวลาได้มากำลังดีคือห่อจะยังอุ่นอยู่ กัดแล้วเจอซอสกับไส้เต็มคำ ใครที่เป็นสายชีสแนะนำให้เพิ่มชีสเลย เพราะชีสยืดแบบสะใจมาก (เห็นป้ายหน้าร้านเริ่มต้น 59.- และสายชีสเริ่ม 79.-) ถือว่าเป็นราคาที่โอเคสำหรับของกินเล่นในงานถนนคนเดิน เมนูหลัก ๆ จะมีเคบับไก่กับเคบับเนื้อ ถ้าไปครั้งแรกเราแนะนำเริ่มจากไก่ก่อน กินง่าย รสไม่หนักเกิน แล้วค่อยลองเนื้อในรอบถัดไป (เนื้อจะได้ฟีลเข้ม ๆ ขึ้น) จุดที่เราให้คะแนนคือซอสเข้ากับไส้ดี ทำให้เคบับไม่แห้ง และกินเพลินมาก ทริคเล็ก ๆ เวลาไปซื้อในงาน: ถ้าคนเยอะให้ยืนดูคิวสักนิดแล้วสั่งทีเดียวเลย เช่น “ไก่เพิ่มชีส” หรือ “เนื้อไม่เผ็ด/เผ็ดน้อย” (ถ้าร้านปรับได้) จะได้ไม่ต้องกลับไปแก้ทีหลัง แล้วถ้าจะถ่ายรูป/ถ่ายคลิป แนะนำให้ขอให้ห่อแบบเพิ่งทำเสร็จใหม่ ๆ จะได้ช็อตชีสยืดสวยมาก พิกัดที่เราไปคือ งานถนนคนเดินขลุง ถนนเทศบาลสาย 7 และช่วงที่เจอร้านคือวันที่ 15–24 พ.ค. (ใครไปคนละช่วงอาจลองเดินดูโซนของกินหรือถามร้านค้าแถวนั้นเพิ่ม) สรุปสำหรับคนลังเล: ถ้าชอบเคบับแบบไส้แน่น ๆ และอยากได้ของกินในงานที่อิ่มคุ้มในงบไม่แรง “เคบับนายหนวด” เป็นร้านที่ควรแวะจริง ๆ โดยเฉพาะสายชีสคือห้ามพลาด