ปลาทูที่ไม่ใช่ปลาทู 🐟

2 วันที่แล้วแก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมขนมต้มเป็นขนมไทยโบราณที่หลายคนคุ้นเคย และรสชาติที่ดีมักจะมาจากวัตถุดิบคุณภาพและการทำแบบดั้งเดิม ร้านขนมต้มคุณยายแม่กลองนี้น่าสนใจมากเพราะเค้ารักษาวิธีทำขนมต้มแบบดั้งเดิมไว้ได้ดี ผมเคยไปเที่ยวแม่กลองและลองสั่งขนมต้มที่ร้านนี้มา ผิวขนมต้มมีความนุ่มและเหนียวนิด ๆ บวกกับความหวานกำลังดี และที่ชอบอีกอย่างคือกลิ่นมะพร้าวเคี่ยวที่หอมหวาน ทำให้รสชาติกลมกล่อมมากขึ้น นอกจากนี้ขนมต้มที่นี่ยังมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม เพราะมีสีขาวนวลน่ารับประทาน สำหรับใครที่รักขนมไทย การซื้อขนมต้มที่แม่กลองถือเป็นประสบการณ์อร่อยที่ไม่ควรพลาด แถมยังเป็นของฝากที่ดีด้วย และจากภาพ OCR ที่เห็นคำว่า "แก๊งค์ปลาทะลุหม้อนึ่ง! น่ากินจุงเบย!" น่าจะหมายถึงบรรยากาศขนมต้มที่นึ่งร้อน ๆ พร้อมเสิร์ฟ ทำให้ตื่นเต้นและเพิ่มความอยากลองเข้าไปอีก ถ้าใครได้ลองชิมแล้วก็อย่าลืมแบ่งปันประสบการณ์ เพราะขนมต้มแบบนี้หาทานยากและเป็นขนมที่เต็มไปด้วยความรักและภูมิปัญญาท้องถิ่นจริง ๆ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพปลาทูต้มแซ่บในชามสีขาว มีปลาทู พริก และผักชีลอยอยู่ด้านบน พร้อมข้อความ "ปลาทูต้มแซ่บ" และไอคอนปลา มะนาว พริก และใบไม้.
ภาพมือกำลังเทน้ำเปล่าจากขวดสีขาวลงในหม้อบนเตาไฟฟ้า พร้อมข้อความ "เริ่มทำกันเลย" และ "1)ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่า".
ภาพกำลังใส่ปลาทูจากชามสีขาวลงในหม้อน้ำเดือดบนเตาไฟฟ้า พร้อมข้อความ "2)รอน้ำเดือดใส่ปลาทูลงไป" และไอคอนปลา.
“ปลาทูต้มแซ่บ”🐟🌿🌶️🍋‍🟩
#ปลาทู #เมนูง่ายๆ #ชอบทําอาหาร👩🏻‍🍳 #ครัว #ครัวเปิด
ชื่อสา ที่ชอบทำอาหารกินเองอ่ะ

ชื่อสา ที่ชอบทำอาหารกินเองอ่ะ

ถูกใจ 42 ครั้ง

ภาพปลาทูมันทอดสองตัววางบนจานสีขาวขอบน้ำเงิน ราดด้วยหอมแดงซอยและพริกแดงซอย มีน้ำซอสอยู่รอบๆ ปลาทูดูน่ารับประทาน มีข้อความว่า “ปลาทูมัน” และ “(อร่อย)” กำกับอยู่
ภาพส่วนผสมสำหรับทำปลาทูมันทอด ประกอบด้วยขวดน้ำมันพืช, ปลาทูมันดิบสองตัว, หอมแดงซอย, พริกจินดาแดงซอย, มะนาวหั่นซีก, น้ำตาล และผงชูรส ว��างอยู่บนพื้นผิวสีดำ
ภาพสี่ช่องแสดงขั้นตอนการทอดปลาทูมันและหอมแดง เริ่มจากการทอดปลาทูในกระทะจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน จากนั้นทอดหอมแดงซอยในกระทะเดียวกัน
"ปลาทูมันทอด" เนื้อดี ทอดแล้วไม่ละลายในน้ำมัน ✨🐟😋
ไหนใครชอบกินปลาทูเค็มบ้างคะ วันนี้เราจะมาเสนอปลาทูเค็มแบบเนื้อแน่น ทอดแล้วไม่ละลายไปกับน้ำมัน นั่นก็คือ "ปลาทูมัน" ค่ะ 🐟 ปลาทูมันเป็นปลาทูเค็มแบบเค็มน้อย ไม่แสบลิ้น เวลาเลือกซื้อให้ดูที่ผิวยังดึงๆ ไม่เหี่ยว ผิวยังดึงๆ เนื้อจะทอดออกมาไม่เละ และหอมอร่อย ทอดเสร็จใส่เครื่อง พริก+หอมแดง และบี
Paran M.😊🥢

Paran M.😊🥢

ถูกใจ 133 ครั้ง

เมนูฉู่ฉี่ปลาทูมัน
เอาปลาทูมันอร่อยนัวที่หมักไม่เค็มมากเอามาทำเมนูฉู่ฉี่ปลาทูมันได้อร่อยมาก #ฉู่ฉี่ปลาทู #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #lemon8ไดอารี่ #พี่โก้ปลาแซ่บ
พี่โก้ปลาแซ่บ

พี่โก้ปลาแซ่บ

ถูกใจ 9 ครั้ง

ข้าวผัดกะปิปลาทูชะอม เมนูข้าวผัดเมนูนี้เด็ดสุด…
#ข้าวผัดปลาทูใส่ชะอม #เชฟปิง
เชฟปิง

เชฟปิง

ถูกใจ 4867 ครั้ง

“ปลาทูราดพริก”🐟
#ปลาทูราดพริก #ปลาทู #ชอบทําอาหาร👩🏻‍🍳 #ครัวเปิด #ครัว
ชื่อสา ที่ชอบทำอาหารกินเองอ่ะ

ชื่อสา ที่ชอบทำอาหารกินเองอ่ะ

ถูกใจ 13 ครั้ง

หลนปลาทูแบบครีมมี่ 🐟
ผมไปได้ปลาทูมันจากแม่มาครับ แม่เอามาฝากจากสมุทรสาครคุณ เป็นปลาทูมันที่อร่อยมากครับ ผมก็เลยนำมาทำเป็นหลนคุณ แก้มือจากครั้งที่แล้ว ที่มันค่อนข้างที่จะเหลวเกินไป แล้วก็ไม่อร่อยเลย ครั้งนี้มันจึงข้นเกินไปแล้วคุณ 😂 แต่ก็อร่อยอีกฟีลนึงครับ ค่อย ๆ หัดไปเดี๋ยวจะลองไปถามยายใหม่ รักษาสุขภาพกันด้วยนะครับ 
บอสคุณครับ

บอสคุณครับ

ถูกใจ 16 ครั้ง

ไข่ชะอมห่อข้าวคลุกน้ำพริกกะปิและปลาทู อร่อย ครบ จบ
ไข่ชะอมห่อข้าวคลุกน้ำพริกกะปิและปลาทู อร่อย ครบ จบในชิ้นเดียว😋 วัตถุดิบที่ใช้ ข้าวสวย น้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด (แกะก้างออก) น้ำมันพืช ไข่ (ใช้ไข่ 1 ฟองต่อชิ้น) น้ำปลา/ซอสปรุงรส หรืออื่นๆตามชอบ ชะอม วิธีทำ - ผสมข้าวสวยกับน้ำพริกกะปิและปลาทูทอด พักไว้ - ผสมไข่กับน้ำปลา/ซอสปรุงรสและชะอม -
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ถูกใจ 6118 ครั้ง

เพิ่งรู้ว่าปลาทูทำแบบนี้อร่อยมาก
ป ล า ทู ท อ ด ผั ด พ ริ ก เ ก ลื อ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ มีปลาทูอยู่ในตู้เย็น พริกขี้หนูสวนก็ไม่มี ต้นหอม ก็ไม่มี เป็นเวลาที่เย็น และหิว ก็เลย ทำเท่าที่มีในตู้เย็น ออกมาหน้าตาแบบนี้ แต่ก็อร่อยนะคะ ตักข้าว สองรอบ วัตถุดิบ ~~~~~ ปลาทูสด กระเทียมไทย พริกพม่า หรือพริกขี้หนูสวน น้ำตาลทราย 2 ช
Mymam

Mymam

ถูกใจ 124 ครั้ง

เก็บปลาทู 1 ปี! ไม่ต้องตู้เย็น ยังทอดกินได้!?
เก็บปลาทู 1 ปี! ไม่ต้องตู้เย็น ยังทอดกินได้!? ภูมิปัญญาชาวบ้าน ทอดปลาทูแล้วแช่น้ำมันหมู เก็บไว้ได้นานเป็นปี ก่อนเอามาทอดใหม่ ยังอร่อยเหมือนเดิม! #ปลาทู #เก็บอาหาร #ภูมิปัญญาชาวบ้าน #1ปี #ไม่ต้องมีตู้เย็น #ไทบ้าน #เจ้าขาว #ต้าว #อาหารไทย #บ้านๆ #สาระน่ารู้ #สายกิน #คลิปไวรัล #หยุดฟีด
ตั้งต้น เริ่มต้นใหม่

ตั้งต้น เริ่มต้นใหม่

ถูกใจ 53 ครั้ง

เรามีปลาทูนะ🥰
เพื่อนค่ะเอาเมณู ข้าวคลุกปลาทูมาฝากค่ะ รับรองอร่อยแซ่บ #หรอยแรงนิ
Anothai

Anothai

ถูกใจ 1823 ครั้ง

ภาพข้าวยำปลาทูสำหรับมื้อเช้า ประกอบด้วยข้าวคลุกปลาทู หอมแดง พริกสด เสิร์ฟพร้อมไข่ต้ม แตงกวา และกระเจี๊ยบเขียว วางอยู่บนพื้นหลังใบไม้สีเขียว มีข้อความว่า 'กินไปไม่เครียด' และ 'Breakfast' กำกับ
ข้าวยำปลาทู(กินคลีนไม่เครียด)✨😍
เมนูง่ายๆ สามารถทําเองได้เลย🥦🥦🥦 💋 ข้าวยำปลาทู หรือ ข้าวขยำปลาทู *ปลาทูอบ 2 ตัว *ไข่ต้ม 1 ฟอง *ข้าวขาว ครึ่งทัพพี *หอมแดงซอยเยอะๆ(ชอบ) *พริกสดหั่น *น้ำมันงา *ผักสด **********เราจะขยำรวมกัน บีบมะนาวใส่แล้วจะไม่ปรุงรสเพิ่มเพราะปลาทูมีรสชาติอยู่แล้ว อยากลดน้ำหนักไม่จำเป็นต้องกินแต่ อกไก่ หรือ
แป๋มศรี

แป๋มศรี

ถูกใจ 108 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม