Chiba's secret spot! Eel and small Edo!
Little Edo gourmet trip without being crowded. Sawara was really a little-known spot...!
Sawara where the taste of Little Edo remains, while being healed by the sound of willow and wind chime along the river
It is a "crowded" tourist spot where you can walk around the town leisurely.
This time the main is "Chiba's most delicious" and the rumored eel kappo Yamada!
If you line up before opening, you can enter smoothly and faint in agony with the aroma and plump feeling of charcoal grilled eel 🤤
I am very satisfied with adding liver soup for + 100 yen.
After the meal, enjoy the famous Mont Blanc at the NIPPONIA Café. The light and elegant sweetness 🌰
On the way home, I knew that it was "the home of Tadataka Ino," and it was a nice bonus for history lovers.
Recommended for Sawara, a day trip with gourmet, taste and quietness
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「千葉 うなぎ」で探している人って、“結局どこが有名で、どう行けば失敗しない？”が知りたいと思うので、私が佐原で実際に動いた流れをもう少し具体的にまとめます。 まず「うなぎ割烹 山田（山田うなぎ）」は、佐原の中でも評判が高いので、土日や連休は特に混みやすい印象でした。私は開店前に到着するように動いたら、入店までがかなりスムーズ。逆に、観光のついでにお昼ど真ん中で行くと待ち時間が長くなりやすそうです。なので、佐原うなぎ屋で迷っているなら、最初に山田でうなぎ→そのあと小江戸散歩、の順にすると気持ちも時間もラクでした。 注文はうな重が王道だと思います。炭火焼きの香りが強くて、運ばれてきた瞬間に「これは当たりだ」と感じました。身はふっくらで、タレは濃すぎずご飯が進むタイプ。個人的に“千葉の鰻”で求めていたど真ん中でした。あと、＋100円の肝吸いは満足度が上がるのでぜひ。うなぎの後味がきれいにまとまる感じで、最後までおいしく食べられました。 食後は、同じ佐原エリアで小江戸の風情を楽しみながら川沿いをのんびり。柳の並ぶ景色と風鈴の音が心地よくて、「観光客が少なくて最高！」と感じる時間帯もありました。歴史好きなら“伊能忠敬の故郷”のスポット（旧宅など）も近くにあるので、うなぎだけで終わらせないのがもったいないです。 甘いものが好きならNIPPONIAカフェへ。モンブランは軽やかで上品、うなぎの後でも重くならずに入るのがよかったです。結果的に、佐原は「うなぎ＋小江戸＋モンブラン」がワンセットで完成する穴場スポットでした。千葉県でうなぎが有名なお店を探している人ほど、日帰りプチ旅行として満足度が高いと思います。
