Yamazaki🍞

「白いコッペパン シャインマスカットジャム＆ホイップ」、気になって買ってみました。袋を開けた瞬間、シャインマスカット系の甘い香りがふわっとして、まずそこがテンション上がるポイント。白いコッペパンシリーズは“やわらかい”ってよく聞くけど、本当に生地がきめ細かくて、指で軽く押すとふかっと戻る感じでした。 中身はシャインマスカットジャムとホイップクリーム。ジャムはしっかり“ぶどう感”があって、酸味は強すぎず、甘さが前に出るタイプ。ホイップはミルキーで口どけがよく、ジャムの香りを邪魔しないのが良かったです。噛むとパンのふわふわ→ジャムの果実っぽい甘さ→ホイップのコク、という順番で味が広がるので、最後まで飽きにくい印象でした。 甘さは「菓子パンとしてはしっかり甘いけど、くどすぎない」くらい。朝ごはんにするなら、ブラックコーヒーや無糖の紅茶と合わせるとバランスが取りやすいです。逆に甘い飲み物と一緒だと、ちょっと甘さが重なるかも。小腹満たしならそのままでも十分満足感あります。 個人的におすすめの食べ方は、少しだけ冷やして食べる方法。ホイップが締まってクリーム感が増して、デザートっぽさが出ます。ふわふわ食感を最優先したいなら常温のままが◎。あと、パン自体がやわらかいので、持ち歩きする日は潰れないように注意したほうがよさそうです。 「白いコッペパン シャインマスカット」を探している人は、香り重視・ふわふわ系が好きならかなり刺さると思います。リピするか？と聞かれたら、私は“見かけたらまた買う”タイプ。期間限定っぽいフレーバーは出会えた時が食べどきなので、気になる人は早めに試してみてください。