ブバン、タイ✨🥰、新着、CJ
ช่วงนี้เห็นคนพูดถึง “บันชาไทย” บ่อยมาก เลยแวะไปดูที่ CJ แล้วเจอ BOOBUN บูบันชาไทยแบบลองบัน (ในกล่องพลาสติกใส) มีป้ายสินค้าใหม่ชัดเจน ราคา 39.- เลยหยิบมาลองทันที เพราะส่วนตัวชอบขนมกลิ่นชาไทยอยู่แล้ว โดยเฉพาะถ้าเป็นแนวไส้ครีมบราวน์ชูก้า สิ่งแรกที่สังเกตคือหน้าบันมีซอสสีน้ำตาลเคลือบ ๆ และโรยเกล็ดกรุบกรอบ ทำให้ดูน่ากินกว่าแค่ขนมปังธรรมดา พอแกะออกมา กลิ่นชาไทยจะขึ้นแบบนุ่ม ๆ ไม่ฉุนเกินไป ตัวขนมปังสัมผัสแนว “นุ่มหนึบ” กินง่าย ไม่แห้งคอ (แนะนำให้กินตอนอุณหภูมิห้องหรืออุ่นนิดเดียว จะยิ่งนุ่ม) ไฮไลต์คือไส้ครีมบราวน์ชูก้าด้านใน ตอนผ่าครึ่งจะเห็นไส้สีอ่อน ๆ แน่นพอสมควร รสออกหวานนำแบบบราวน์ชูก้า แต่ยังมีโทนชาไทยช่วยบาลานซ์ ไม่ได้หวานแหลมจนเลี่ยนทันที ส่วนเกล็ดกรุบกรอบด้านบนช่วยเพิ่มเทกซ์เจอร์ ทำให้เคี้ยวสนุกขึ้น (ถ้าชอบความกรุบ แนะนำกินเลยหลังซื้อ เพราะทิ้งไว้นานเกล็ดอาจนิ่ม) สำหรับใครที่เสิร์ชหา “บันชา” แล้วลังเลว่าควรลองไหม: ถ้าชอบขนมปังไส้ครีม หอมชาไทย และรับความหวานได้ ถือว่าคุ้มลองในราคา 39.- แต่ถ้าเป็นสายหวานน้อย อาจต้องกินคู่กับเครื่องดื่มไม่หวานจะพอดีมาก จับคู่ให้ฟินขึ้นที่ลองแล้วเข้ากัน: - อเมริกาโน่เย็น/กาแฟดำ: ตัดหวานดีมาก - ชาไม่ใส่น้ำตาล (ชาดำ/ชามะลิ): ช่วยดึงกลิ่นชาไทยให้เด่นขึ้น - นมจืดหรือนมถั่วเหลืองไม่หวาน: ทำให้รสละมุนแบบของหวานจริงจัง ทิปเล็ก ๆ ถ้าซื้อกลับบ้าน: ลองอุ่นไมโครเวฟสั้น ๆ ประมาณ 10–15 วินาที (แล้วแต่เครื่อง) จะได้ความนุ่มของบันและความหอมของไส้ครีมชัดขึ้น แต่ไม่ควรอุ่นนานเพราะครีมอาจเหลวเกินไป โดยรวม “บันชาไทยไส้ครีมบราวน์ชูก้า” ตัวนี้เป็นขนมที่เหมาะกับวันอยากของหวานแบบเร็ว ๆ หาซื้อง่ายใน CJ และถ่ายรูปออกมาน่ากินมาก โดยเฉพาะตอนผ่าครึ่งโชว์ไส้ครีม ถ้าเจอที่สาขาใกล้บ้าน แนะนำให้ลองสักครั้งแล้วมาเทียบกันว่าให้ผ่านไหมในหมวดบันชา!
