Menu Mpasi day 20
*Bubur Kentang Udang*
Bahan :
-Kentang
-Udang
-Tempe
-Jagung
Cara membuat:
-Tumis bamer dan baput, masukkan udang setelah udang setengah matang masukkan air secukupnya masukkan jagung,kentang,dan tempe masak sampai empuk
-masukkan kedalam Chopper/diulek lalu disaring sesuaikan tekstur,bubur siap disajikan
~✓~ Happy Recook 😊
Selain bahan utama seperti kentang, udang, tempe, dan jagung yang sudah disebutkan, penting juga untuk memperhatikan proses pengolahan agar makanan bayi tetap bergizi dan aman. Penggunaan minyak kelapa dalam menumis bumbu memberikan lemak sehat yang baik untuk perkembangan otak si kecil. Saat memasak, pastikan semua bahan benar-benar matang dan empuk agar mudah dihaluskan sesuai tekstur yang dibutuhkan bayi pada usia 20 hari MPASI. Saya sendiri pernah mencoba resep bubur kentang udang ini untuk anak saya. Perpaduan antara rasa gurih udang dan manisnya jagung membuat anak saya menyukai bubur ini tanpa rewel. Selain itu, tempe yang kaya protein nabati juga menambah nilai gizi, mendukung pertumbuhan dan sistem imun bayi. Penggunaan chopper atau ulekan untuk menghaluskan masakan juga membantu menyesuaikan tekstur sesuai kemampuan mengunyah si kecil. Saran tambahan, saat pertama kali mengenalkan makanan baru seperti udang, perhatikan reaksi alergi bayi. Mulailah dengan porsi kecil dan pantau jika ada tanda alergi seperti ruam atau muntah. Variasikan resep MPASI dengan kombinasi bahan lain yang kaya nutrisi untuk menjaga keanekaragaman rasa dan kecukupan gizi. Dengan mengikuti langkah yang benar dan memperhatikan kebersihan bahan serta alat masak, resep bubur kentang udang ini tidak hanya lezat tetapi juga memberikan manfaat optimal bagi tumbuh kembang bayi Anda.


