หลายครั้งที่เราตื่นนอนแล้วต้องเจอคำถามในใจว่า ‘วันนี้จะกินอะไรดี?’ ซึ่งเป็นเรื่องธรรมดามากที่หลายคนเจอ โดยเฉพาะช่วงเร่งรีบในตอนเช้า ผมเองมักจะเลือกเมนูที่ทำง่ายและรวดเร็ว เช่น ขนมปังโทสต์ทาเนยและแยมผลไม้ หรือไข่ลวกคู่กับข้าวต้ม เพื่อความอิ่มท้องและได้พลังงานเต็มที่ นอกจากนี้ การเตรียมวัตถุดิบล่วงหน้า เช่น การลวกผักสดไว้ หรือเตรียมผลไม้ที่หั่นไว้ในตู้เย็นก็ช่วยประหยัดเวลาในตอนเช้าได้มากขึ้น และยังทำให้เราเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์เหมาะกับสุขภาพมากกว่าการเลือกทานอะไรเร็ว ๆ แบบไม่มีคุณค่า สำหรับใครที่ต้องการเพิ่มความหลากหลายก็สามารถทำเมนูง่าย ๆ เช่น โจ๊กหมูใส่ไข่ หรือข้าวไข่เจียว ที่ไม่ซับซ้อน แต่ก็อร่อยและทำให้รู้สึกสดชื่นพร้อมออกเดินทางตลอดวัน การตื่นเช้ามาพร้อมกับแผนหรือไอเดียเมนูในใจสัก 2-3 เมนูสามารถช่วยบรรเทาความวิตกกังวลเรื่องอาหารเช้าได้เยอะเลยทีเดียวครับ