จากประสบการณ์ที่ได้ผ่านงานผลไม้กันทรลักษ์และได้ลองชิมขนมครกของแม่ค้าในพื้นที่ ทำให้รู้ว่าขนมครกแต่ละร้านมีจุดเด่นที่แตกต่างกันไป ความหวานที่พอดีและสัมผัสที่กรอบนอกนุ่มใน เป็นเสน่ห์ที่ทำให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำ นอกจากนี้ การเปิดโอกาสให้ลูกค้ามีส่วนร่วมติชมสินค้า ก็ช่วยส่งเสริมให้แม่ค้าสามารถพัฒนาสูตรและรสชาติให้ตรงใจและถูกใจกับความต้องการมากขึ้น ที่สำคัญ งานผลไม้กันทรลักษ์เป็นเวทีที่ดีที่จะให้ผู้ผลิตได้แสดงสินค้าพร้อมได้รับความเห็นเพื่อปรับปรุงต่อไป ซึ่งการฟังเสียงลูกค้าและปรับตัวถือเป็นหัวใจสำคัญของความสำเร็จในธุรกิจค้าขายท้องถิ่น สำหรับท่านที่สนใจเรื่องขนมครกหรืออยากลองรสชาติต้นตำรับของกันทรลักษ์ แนะนำให้มาร่วมงานนี้ดู ไม่เพียงได้อิ่มอร่อย ยังได้เรียนรู้และส่งเสริมวิถีชีวิตชุมชนผ่านขนมไทยด้วยเช่นกัน