มันเทศและเนยบลูชีส
เพิ่มบลูชีสลงในส่วนผสมที่ลงตัวของมันเทศและเนย
หากคุณไม่ชอบก็แค่มันเทศและเนย☺
มันหวานและทำขนมฤดูใบไม้ร่วง🍠
[วัสดุ]
1 มันเทศ (ประมาณ 300g)
เนย 20 กรัม
นม 50 มล.
ถั่วแดง 30 กรัม
บลูชีส 20 กรัม
ถั่วผสม 10g
ผักชีฝรั่งอิตาเลียน
น้ำผึ้ง ปริมาณที่เหมาะสม
[วิธีทำ]
▪ปอกมันเทศเป็นลาย หั่นเป็นฮาล์ฟมูน แช่ในน้ำเป็นเวลา 5 นาที แล้วระบายออก เติมน้ำ 1 ช้อน ห่อเบาๆ แล้วอุ่นในเตาอบไมโครเวฟที่ 600w ประมาณ 5 นาที
▶เพิ่มเนยและบดเบา ๆ เพิ่มนมและผสมในขณะที่บดต่อไป
▶ใส่ถั่วแดงและบลูชีสในขณะที่ฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมเสิร์ฟในชามโรยด้วยถั่วผสมสับหยาบและผักชีฝรั่งอิตาเลียนและโรยด้วยน้ำผึ้งถ้าคุณต้องการ
#สร้างสรรค์_อาหาร สูตรฤดูใบไม้ร่วง ฤดูใบไม้ร่วง?? ปีนี้เป็นฤดูใบไม้ร่วงของความงาม # ลองสิ่งนี้
このレシピはさつまいもの自然な甘みと粒あんのやさしい甘さに、ブルーチーズの塩味とコクがアクセントを加えています。ブルーチーズが苦手な方はさつまいもあんバターだけでも十分美味しいので、無理に入れなくても大丈夫です。 調理のポイントは、さつまいもを縞目に皮をむき半月切りにして水にさらすことで、余分なえぐみやアクが抜けて口当たりがよくなります。電子レンジで加熱すると柔らかくなり、潰しやすいので滑らかなあんに仕上げられます。 仕上げに振りかけるミックスナッツの食感とイタリアンパセリの爽やかな香りも味のバランスを整えてくれます。はちみつをかけると甘みが増し、貴腐ワインなどの飲み物との相性も抜群です。秋の夜長のおつまみやおやつにおすすめの一品です。 ぜひ、さつまいもとブルーチーズの組み合わせを楽しんでみてください。自宅で簡単に作れるので、季節の味覚を手軽に味わいたい方にもぴったりですよ。