⭐️CMD_Sathorn⭐️

ใครกำลังเสิร์ชหา CMD Sathorn / CMD สาทร หรือ CMD cafe แล้วอยากรู้ว่าร้านเป็นยังไงจริงๆ เราว่าจุดเด่นของ CMD Sathorn 11 คือความ “คาเฟ่เล็กๆ ที่ตั้งใจทำ” แบบเข้าไปแล้วรู้สึกอบอุ่นทันที ตั้งแต่หน้าร้านโทนไม้สีเข้ม มีป้าย OPEN น่ารักๆ ไปจนถึงด้านในที่เป็นเคาน์เตอร์ไม้ และมีมุมให้นั่งแบบเรียบๆ แต่ถ่ายรูปสวย (มีโลโก้ CMD_ กับประโยคบนผนังประมาณ Run Positive Output Joy. ด้วย) เมนูที่เราแนะนำให้ลองถ้ามาครั้งแรกคือ “มัทฉะ” ของที่นี่ ทำออกมาเข้มกำลังดี ไม่หวานโดด ดื่มแล้วรู้สึกบาลานซ์ (สายมัทฉะน่าจะถูกใจ) อีกแก้วถ้าอยากตัดรสสลับกันก็สั่งกาแฟเย็นได้ ฟีลคือเหมาะกับการแวะก่อนทำงานแถวสาทร หรือแวะพักช่วงสายๆ แบบไม่ต้องนั่งนานมาก อีกอย่างที่ทำให้ร้านนี้ต่างจากคาเฟ่ทั่วไปคือเขามีไลน์ขนมแนว Coffee n’ Sourdough จริงๆ บนเคาน์เตอร์จะมีซาวโดว์วางโชว์ให้เห็น เราลองซาวโดว์แบบเสิร์ฟเป็นชิ้นๆ มากับเนยและแยมผลไม้ในถ้วยเล็กๆ เนื้อแป้งคือดี—หนึบกำลังพอดี กลิ่นหอม ไม่แห้ง กินคู่กับเครื่องดื่มแล้วลงตัวมาก ส่วนใครชอบขนมเบาๆ ก็มีสโคนให้เลือก เป็นอีกตัวเลือกที่เข้ากับมัทฉะมาก ทริคเล็กๆ ก่อนแวะ: ร้านเปิด 7.30-15.30 และวันอาทิตย์ปิด ถ้าอยากได้บรรยากาศสงบๆ แนะนำไปช่วงเช้าหน่อย จะถ่ายรูปหน้าร้านและมุมที่นั่งได้แบบไม่รีบ ที่นั่งอาจไม่ได้เยอะมากเพราะเป็นร้านโทนโฮมมี่ๆ ดังนั้นถ้าจะไปนั่งทำงานยาวๆ อาจต้องเช็กความสะดวกหน้างานอีกที โดยรวม CMD Sathon (หลายคนสะกดแบบนี้) เป็นคาเฟ่ที่เหมาะกับคนอยากได้เครื่องดื่มดีๆ + ขนมซาวโดว์คุณภาพ ในราคาที่รู้สึกโอเค และบรรยากาศอบอุ่นแบบไม้ๆ ถ้าผ่านสาทร 11 เราว่าควรแวะสักครั้ง แล้วค่อยเลือกเมนูที่ถูกปากของตัวเองได้เลย