✨ รวมทริคชงมัทฉะให้อร่อยง่าย ๆ ที่บ้าน ✨

1. ร่อนผงก่อน – เพื่อให้เนื้อมัทฉะละเอียด ชงแล้วไม่เป็นก้อน

2. อุณหภูมิน้ำสำคัญ – น้ำร้อนเกินไปจะขม ใช้ประมาณ 80°C กำลังดี

3. ตีฟองให้เป็น Z – อย่าตีวนกลม ๆ แต่ตีแบบ Z หรือ W ฟองจะเนียนสวย

4. ใช้น้ำแข็งใสสะอาด – มัทฉะเย็นจะใสและหอม สดชื่นกว่า

5. ปรับหวานตามใจ – น้ำเชื่อม/ไซรัป/น้ำผึ้ง เลือกได้ตามสไตล์

6. แก้วธรรมดาก็พอ – ไม่ต้องแก้วแพง แค่ใส่ใจตอนชงก็อร่อยแล้ว

7. พักใจไปด้วย – ทุกแก้วคือเวลาพักเล็ก ๆ ให้ตัวเอง

#มัทฉะ #MatchaLover #มัทฉะโฮมคาเฟ่ #MatchaTips #MatchaTime

2025/9/14 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการเลือกแก้วที่เหมาะสมก็มีผลต่อรสชาติและประสบการณ์ในการดื่มมัทฉะลาเต้มากกว่าที่คิดนะครับ แก้วขนาดกลางไม่หนาหรือบางเกินไปจะช่วยรักษาอุณหภูมิเครื่องดื่มได้ดี ส่วนเมเปิ้ลไซรัป (Maple Syrup) เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีสำหรับเพิ่มความหวานแบบธรรมชาติและให้รสชาติที่ลึกซึ้ง หากคุณกำลังมองหาทริคเพิ่มเติม ลองผสมผงมัทฉะกับนมที่อุณหภูมิ 40-50°C ก่อน แล้วจึงเติมน้ำร้อนจะช่วยลดความขมและทำให้เนื้อมัทฉะแมตต์เรียบเนียนขึ้นมากกว่าการเติมน้ำร้อนทันที ในแต่ละขั้นตอนของการชง ผมชอบใช้ที่ร่อนผงมัทฉะก่อนทุกครั้งเพราะช่วยลดโอกาสเกิดเป็นก้อนเนื้อมัทฉะในแก้ว เพิ่มความเนียนของเนื้อชา และทำให้เวลาตีฟองง่ายขึ้น ทำฟองแบบ Z หรือ W จะได้ฟองที่เนียนละเอียด สวยงามเหมือนในคาเฟ่ การใช้น้ำแข็งใสสะอาดยังช่วยล็อครสชาติความสดชื่นจากมัทฉะให้ยังคงอยู่ในแก้วเมื่อดื่มแบบเย็น และสุดท้าย ผมแนะนำให้ปรับระดับความหวานตามใจชอบ ไม่ว่าจะใช้น้ำเชื่อม เมเปิ้ลไซรัป หรือน้ำผึ้ง เพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกใจตัวเองที่สุด ทุกแก้วที่ชงเป็นเวลาพักผ่อน ให้คุณได้เพลิดเพลินกับรสชาติและความรู้สึกผ่อนคลายที่มาทุกครั้งที่ดื่ม มันเป็นประสบการณ์ที่ผมแนะนำให้ทุกคนลองทำเองดูนะครับ

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ 𝒾𝓃𝑔𝒾𝓃𝑔 ꔛ
𝒾𝓃𝑔𝒾𝓃𝑔 ꔛ

พิกัดแก้วได้มั้ยงับ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

มือใหม่ (อยากชงมัจฉะดื่มเอง🍶💚🌱🍵)
ถ้าชอบมัจฉะแนว “หอม นุ่ม ละมุน ไม่ขมไม่ฟาด” และดื่มได้ทุกวัน แนะนำให้เลือกแนว Ceremonial / Premium Blend ที่บาลานซ์ดี ไม่เขียวดิบเกินไปนะ 🍵✨ วิธีเลือกผงมัจฉะให้อร่อยแบบไม่ขม ดูง่าย ๆ 4 อย่างนี้เลย * สีเขียวสดอมมรกต → มักนุ่มกว่า * กลิ่นหอมคล้ายถั่ว/สาหร่ายอ่อน/นมสด → ดี * ชงแล้วเนียน ไม่
Moe Dayo :) 🍉🌈🌻

Moe Dayo :) 🍉🌈🌻

ถูกใจ 68 ครั้ง

วิธีชงมัทฉะเกรดพิธีการด้วยตัวเองง่ายๆที่บ้าน (วิธีอยู่รูปสุดท้าย)
มัทฉะ Qingxi Rouzhu (หอมนัว โทนถั่ว) 🍵 Matcha latte ที่นั่วมากกก วิธี ㆍมัทฉะ 5 กรัม (2 ช้อนชา) ㆍเทน้ำร้อน ~80 องศา 15-20 ml -> ตี ㆍ เทน้ำอุณหภูมิห้อง 30 ml - ตีเร็ว รูป w 30 วิ - ตีช้าลง ยกแปรง 20 วิ - ตีเบา ยกแปรงผิวน้ำ 10 วิ ㆍ นม 100 ml ㆍน้ำเชื่อม 5 ml ** เพิ่มเติม - นมที่อุณหภูมิเ
Toodaybusy🌈🎨

Toodaybusy🌈🎨

ถูกใจ 170 ครั้ง

ทริคเล็กๆ ตอนชงมัทฉะ ตีกี่รอบก็ได้แบบนี้🍵✨
ชงเองทุกวันจนจับทางชีได้ละ ร้านอร่อยมากๆ เท่านั้นที่จะได้เงินเรา🤣 #ชงมัทฉะกินเอง #matchalover #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู
jh.wanwan

jh.wanwan

ถูกใจ 325 ครั้ง

สูตร Matcha Tiramisu มัทฉะทีรามิสุ ไม่ต้องอบ
สูตร Matcha Tiramisu มัทฉะทีรามิสุ ทำได้ประมาณ 6 ถ้วย ไม่ต้องอบ / เตรียมประมาณ 20 นาที / แช่เย็น 4 ชั่วโมง 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: เลดี้ฟิงเกอร์ 18 ชิ้น มาสคาร์โปเน 250 กรัม วิปปิ้งครีม 250 มล. น้ำตาลทราย 60 กรัม ผงมัทฉะ 2 ช้อนโต๊ะ นมอุ่น 180 มล. วานิลลา 1 ช้อนชา ผงมัทฉะ สำหรับโรยหน้า
Areeya

Areeya

ถูกใจ 19 ครั้ง

ภาพอุปกรณ์ชงมัทฉะสำหรับมือใหม่ ประกอบด้วยถ้วยตวง ที่กรองผงมัทฉะ ช้อนตวงผงมัทฉะ ชามมัทฉะ (Chawan) และไม้ตีมัทฉะ (Chasen) วางอยู่บนถาดไม้และแผ่นรอง พร้อมตะกร้า Sanrio
ภาพเซ็ตชงชา 5 ชิ้น ประกอบด้วย ชามมัทฉะ (Chawan), ไม้ตีมัทฉะ (Chasen), ที่กรองผงมัทฉะ, ที่วางแปรงไม้ไผ่ และที่ตักผงมัทฉะ วางอยู่บนถาดไม้
ภาพเปรียบเทียบที่ร่อนมัทฉะสองอัน อันใหญ่จากไดโซะ และอันเล็กจากเซ็ตชงชา แสดงให้เห็นความแตกต่างของขนาดและตาข่าย
รีวิวเซ็ทชงมัทฉะสำหรับมือใหม่ 🍵 พร้อมทิปเลือกอุปกรณ์ให้คุ้ม
เริ่มชงมัจฉะเองที่บ้าน ไม่ต้องลงทุนเยอะก็เริ่มได้ค่ะ 🍵 วันนี้เอา เซ็ทเริ่มต้น มาฝาก พร้อมทิปเล็ก ๆ จากที่ลองใช้จริง ว่าอุปกรณ์แบบไหนคุ้ม น่าใช้ต่อ ✨ 1️⃣ ชามมัจฉะ (Chawan) ชามในเซ็ทขนาดกำลังดี สีชมพูแบบน่ารักมาก ตีชาได้สบาย 🍵 แต่ถ้าอยากตีฟองให้ขึ้นง่ายขึ้น แนะนำเลือก ชามปากกว้าง ด้านในเป็น เนื
babu💖

babu💖

ถูกใจ 103 ครั้ง

แชร์เทคนิคและวิธีชงมัทฉะง่ายๆที่บ้าย
#matchalover #matchalatte #ชงมัทฉะกินเอง #สอนชงมัทฉะ
แม่นุ่นที่ชอบชงมัตจะ

แม่นุ่นที่ชอบชงมัตจะ

ถูกใจ 30 ครั้ง

อุปกรณ์ชงมัทฉะ ที่ควรทุบ✅ หรือ ควรเท🚫Save Budget ไปเยอะ! 💰
มือใหม่เข้าวงการมัทฉะฟังทางนี้! 🍵 บางไอเท็มเราไม่ต้องมีก็ได้แม่ เซฟบัทเจตไปได้เยอะเลยล่ะ 💰 ▪️เครื่องชั่งดิจิตอล vs ช้อนตวง >> ไปช้อนตวงเลย ใช้ง่าย ไม่ต้องนั่งดูน้ำหนักว่ากี่กรัมแล้ว ช้อนไซส์ 5 ml = ผงมัทฉะ 2 กรัม ถ้าใช้ 4 กรัม ก็คือตัก 2 ช้อน เร็วกว่าด้วย >> ถ้าใครทำจนชินแล้ว บ
Littlemink

Littlemink

ถูกใจ 131 ครั้ง

ภาพชุดอุปกรณ์ชงมัทฉะ Nicetrystudio x garnet space ในกล่องสีน้ำตาลและที่ร่อนมัทฉะรูปหัวใจสีชมพู ด้านในกล่องมีชะชากุ ที่พักชะชากุ และตุ้มน้ำหนักร่อนมัทฉะรูปหัวใจ
ภาพซูมชุดอุปกรณ์ชงมัทฉะ Nicetrystudio x garnet space ในกล่อง แสดงชะชากุสลัก "PEACE & LOVE" ที่พักชะชากุ และตุ้มน้ำหนักร่อนมัทฉะรูปหัวใจพร้อมกล่อง
ภาพอุปกรณ์ชงมัทฉะ Nicetrystudio x garnet space วางเรียงบนพื้นสีขาว ประกอบด้วยที่ร่อนมัทฉะ ชะชากุ ถ้วย ชะเซ็น และที่วางชะเซ็น พร้อมข้อความ "i luv matcha"
อยากชงมัทฉะทู๊กกกกกวัน 💖👀🍵
Nicetrystudio x garnet space เป็นการคอลแลปที่น่ารักที่สุดดด โครตจะน่ารัก ไม่มีไม่ได้เลย สายมัทฉะต้องมีเซตชงอันนี้ วัสดุดีมาก น่ารักมากๆราคาไม่แรงเลยคุ้มมาก 💖🍵🔆👀🎨🫶🏻 #มัทฉะ #ชงมัทฉะ #อุปกรณ์มัทฉะ
FIRST-🔆

FIRST-🔆

ถูกใจ 844 ครั้ง

ความแตกต่างระหว่างชงมัทฉะด้วยน้ำเย็น❄️ vs น้ำร้อน🔥
แล้วเพื่อนๆชอบชงแบบไหนคะ? มาแชร์กันนน~~~ #มัทฉะเย็น #ชงมัทฉะกินเอง #สอนชงมัทฉะ #มัทฉะเกรดพิธี #มัทฉะ
Matcha AHH

Matcha AHH

ถูกใจ 94 ครั้ง

ภาพแสดงสูตรชงเพียวมัทฉะ 8 แบบ เพื่อปรับรสชาติให้ดื่มง่ายและดีต่อสุขภาพ ได้แก่ มัทฉะเลมอน เกลือทะเล ซีอิ๊วญี่ปุ่น แยมยูจา ลาเวนเดอร์/คาโมมายล์ ซากุระ มะพร้าว และขิง/อบเชย พร้อมระบุส่วนผสมและประโยชน์ของแต่ละสูตร
แจกสูตรชง “เพียวมัทฉะ” 🍵
📣 ใครมีปัญหาดื่มเพียวมัทฉะแล้ว ฝืดคอ ดื่มยาก 🍵🌱 แอดมาแจกสูตรชงเพียวมัทฉะ 💡ที่ช่วยปรับรสให้ละมุน ดื่มง่าย ไม่ขมฝืน ทั้งสูตรรีเฟรช สดชื่น ผ่อนคลาย หรือแม้แต่เพิ่มความอูมามิให้รสชาติกลมกล่อม ให้การดื่มเพียวมัทฉะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป ☺️✨ เซฟสูตรไว้แล้วไปลองทำตามกันดูน้า . #SaleHere #เซลเฮียร์
Sale Here

Sale Here

ถูกใจ 108 ครั้ง

9 ทริคกู้หุ่นพัง ลีนหุ่นใน 14 วัน 🔥
9 ทริคกู้ร่าง (ทำแล้วลีนจริง ไม่จกตา!) ✨ 1. อัดน้ำเปล่าไล่โซเดียม 💧 ทริคนี้เบสิกแต่ได้ผลที่สุด! ช่วงที่บวมน้ำเพราะกินเค็มเยอะ ร่างกายจะกักน้ำไว้ข้างใน เลยต้องดื่มน้ำเปล่าเข้าไป "ไล่น้ำเก่า" ออกมาครับ จิบให้ได้วันละ 2–3 ลิตร ตื่นมาอีกวันจะรู้สึกเลยว่านิ้วมือที่เคยตึงๆ เริ่มหายบวม 2.
ลุงพีช

ลุงพีช

ถูกใจ 5 ครั้ง

นี้เป็นทริคในการเลือก Pre workout ให้เหมาะกับโปรแกรม
นี้เป็นทริคในการเลือก Pre workout ให้เหมาะกับโปรแกรม ทำแบบนี้แล้วเวิร์คมากทุกคน โฟกัสดีขึ้น แค่ชงมัทฉะคู่กับนมพิสตาชิโอ🍃 #คว้าSUNKISTไม่ต้องคิด #นมพิสตาชิโอต้องซันคิสท์เท่านั้น #ซันคิสท์ดื่มแล้วรักเลย #SunkistPistachioMilk #นมพิสตาชิโอ
แหมทำเป็นฟิต/Doitfit

แหมทำเป็นฟิต/Doitfit

ถูกใจ 43 ครั้ง

แจกทริคชงมัทฉะ Good cha🍵✨
วันนี้มาแจกสูตร Matcha Craft ของแบรนด์ Good Cha กันค่า 🍵💚 บอกเลยว่าสูตรนี้ละมุนมาก หอมชาเขียวสุด ๆ แถมทำง่ายมากกก สูตรที่เราใช้วันนี้ ✨ • น้ำเปล่า 60 ml อุณหภูมิ 80°C ใครไม่ชอบทานเพรียว ลองเปลี่ยนเป็นนมได้นะคะ☺️ • ชาเขียว 2 g. ค่อย ๆ ตีให้เนียนจนเกิดฟองนุ่ม ๆ กลิ่นมัจฉะหอมขึ้นมาทันทีเลย 🫶🏻
Valve

Valve

ถูกใจ 17 ครั้ง

ภาพรวมของซูชิหลากหลายชนิดบนจานสีแดง พร้อมคำถามแนะนำการกินซูชิโร่ครั้งแรก เช่น การจองคิว ราคา และสิ่งอำนวยความสะดวกฟรี
คู่รักสองคนกำลังถือซูชิยิ้มแย้ม โดยมีจานซูชิหลากหลายสีวางอยู่เต็มโต๊ะ พร้อมข้อความระบุว่าซูชิโร่คิดราคาตามจานที่หยิบ ไม่ใช่บุฟเฟต์
มือหลายคู่กำลังถือจานซูชิหลากหลายหน้าตา พร้อมข้อความอธิบายว่าซูชิโร่เป็นที่นิยมเพราะซูชิคำแน่น ราคาเบา คุณภาพพรีเมียม และปั้นสดใหม่ตลอดเวลา
🍣รวมทริคไปกินSUSHIROครั้งแรก✨️ [EP1]
มาติวเข้ม ก่อนไปทานSUSHIROครั้งแรกกัน จองคิวยังไง ราคาจานละเท่าไหร่ มีอะไรฟรีบ้าง ศึกษาจากโพสนี้ได้เลย อ่าน EP2 จิ้ม 👉 🍣รวมทริคกินSUSHIRO EP2🌟 อ่าน EP3 จิ้ม 👉 🍣รวมทริคกินSUSHIRO EP3🌟 #sushirothailand #สตอรี่ของฉัน #ประสบการณ์ตรง #กินกับlemon8 #กินไรดี
เจสช่าพ�าเที่ยว✨️📸🌎

เจสช่าพาเที่ยว✨️📸🌎

ถูกใจ 2009 ครั้ง

ภาพแสดงกระปุกและกล่องมัทฉะ 5 ชนิดจาก 4 แบรนด์หลัก ได้แก่ Ocha no Kanbayashi Oku Mukashi, Nakamura Tokichi Sho No Mukashi, Gion Tsujiri Kikuju no Mukashi, Ippodo Kitano no Mukashi และ Ippodo Ummon no Mukashi พร้อมหัวข้อ 'รีวิวมัทฉะ แบบคนเน้นอร่อย ไม่เอาสุขภาพ Vol.2'.
รีวิวมัทฉะจาก Kyoto และ Uji
รีวิวมัทฉะจาก Kyoto และ Uji พร้อมแจกพิกัดและทริคซื้อไหนคุ้มสุด! กลับมาอีกครั้งกับคอนเทนท์มัทฉะฉบับคนไม่รู้เทส ไม่รู้โทน แยกกลิ่นหอมดอกไม้ หญ้า หรือรสถั่วคั่วไม่ได้ บอกได้แค่อร่อยกับไม่อร่อยเท่านั้น ซึ่งล็อตนี้เราได้มาจากทริปใบไม้เปลี่ยนสี 2025 ที่ผ่านมาค่ะ Uji เป็นเมืองที่คนชื่นชอบชาเขียวต้อ
JOY Fairy | 693

JOY Fairy | 693

ถูกใจ 24 ครั้ง

ครั้งแรกกับการซื้อ ”มัทฉะ“ มาชงเอง
บอกก่อน เราเน้นอร่อยแบบของเรา หวานห้าสิบเท่านั้นนะฮะ วิธีชงให้ถูกต้องไม่รู้ต้องทำไง 🥹 เลยเน้นรวดเร็วแบบที่เราเข้าใจเลยฮะะะะ 👀🍃 #ชาเขียวมัทฉะ #มัทฉะลาเต้ #มัทฉะ #ชาเขียว #HomeCafe
เฟิร์นซื้อของเข้าบ้าน

เฟิร์นซื้อของเข้าบ้าน

ถูกใจ 148 ครั้ง

ภาพอินโฟกราฟิกเปรียบเทียบปริมาณน้ำตาลในเครื่องดื่มมัทฉะ 4 ชนิด: มัทฉะลาเต้ (8 กรัม), มัทฉะน้ำมะพร้าว (12 กรัม), มัทฉะน้ำเก๊กฮวย (22 กรัม) และมัทฉะน้ำส้ม (24 กรัม) ต่อแก้ว (200 มล.) แสดงให้เห็นว่ามัทฉะน้ำส้มมีน้ำตาลสูงสุด
มัทฉะชงกับอะไรน้ำตาลสู๊งงงง🍵
ใครเป็นสายมัทฉะเหมือนกันบ้างคะ🙌🍵 มัทฉะ มีคาเทชินสูง โดยเฉพาะตัวEGCG เป็น1ในสารคาเทชินคุณภาพสูง ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยเพิ่มระดับการเผาผลาญได้ ถ้ากินแบบเพียวก็ได้ประโยชน์ไปเต็มๆ แต่การจะได้มัทฉะเฮลตี้หรือไม่เฮลตี้ก็ขึ้นอยู่กับน้ำที่ชงด้วย เพราะปัจจุบันนี้ประเทศไทยช่างสรรค์สร้าง แบบ #thail
Chaladgin by CEOFERN

Chaladgin by CEOFERN

ถูกใจ 427 ครั้ง

แจกสูตรชงมัทฉะอร่อย พร้อมทริคการชง
สูตรชงมัทฉะลาเต้ มัทฉะ 5 กรัม น้ำ 50 กรัม นมสดจืด 100 กรัม ความหวาน 7 กรัม วิธีทำ 1. นำมัทฉะมาร่อน 2. เทน้ำลงไป 3. ตีลักษณะเป็นรูปตัว W เบาๆ ไม่เกิน 1 นาที 4. ใส่ความหวานตีให้เข้ากัน 5. ผสมกับนม ใส่น้ำแข็งพร้อมดื่มค่า ทริคจากประสบการณ์ - เราควรเลือกสายพันธุ์ ที่เหมาะกับเมนูที่จะทำ
Piachpatpon

Piachpatpon

ถูกใจ 4 ครั้ง

യ ⟢ เวิร์คช็อปทำเสร็จถ้วยชงมัทฉะ 🍵✿
ใครอินการชงมัทฉะ อย่าพลาดกิจกรรมนี้นะะ 🍵🌼 วันนี้เรามาทำเวิร์คช็อปทำเซ็ตถ้วยมัทฉะที่ @marblinmarblin เห็นร้านนี้มานานแล้วจริงๆอยากทำน้องหมีด้วยแต่ไม่มีโอกาสได้ไปซักทีตอนนี้เค้ามีที่ทำถ้วยมัทฉะด้วย เลยรีบชวนเพื่อนพุ่งไปทำเลย555555 แล้วชื่อร้านเค้า marblin ลองเซิร์ชดูแล้วมันแปลประมาณว่าการทำศิลป
𐄢ไม้หอมจอมซน🍎

𐄢ไม้หอมจอมซน🍎

ถูกใจ 411 ครั้ง

แจกสูตรชงมัทฉะนัวๆ
คนทำกับข้าวแบบมาร์ พอชงมัทฉะก็กะๆเอา แต่ถูกปากทุกรอบนะ อิอิ แต่แปลงสูตรแบบเป๊ะมาให้แล้วค่า “สูตรชงมัทฉะลาเต้” • ผงมัทฉะ 4 กรัม • นมโอ๊ต 100 มล. • นมพิสตาชิโอ้ 100 มล. • ไซรัป 5–7 มล. • เกลือชมพู เล็กน้อย #มาร์ปรุงมาร์แชร์ #ครัวแม่มาร์ #ชงมัทฉะกินเอง #สูตรมัทฉะ #เมนูมัทฉะ
มาร์ปรุงมาร์แชร์

มาร์ปรุงมาร์แชร์

ถูกใจ 22 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม