✨ รวมทริคชงมัทฉะให้อร่อยง่าย ๆ ที่บ้าน ✨

1. ร่อนผงก่อน – เพื่อให้เนื้อมัทฉะละเอียด ชงแล้วไม่เป็นก้อน

2. อุณหภูมิน้ำสำคัญ – น้ำร้อนเกินไปจะขม ใช้ประมาณ 80°C กำลังดี

3. ตีฟองให้เป็น Z – อย่าตีวนกลม ๆ แต่ตีแบบ Z หรือ W ฟองจะเนียนสวย

4. ใช้น้ำแข็งใสสะอาด – มัทฉะเย็นจะใสและหอม สดชื่นกว่า

5. ปรับหวานตามใจ – น้ำเชื่อม/ไซรัป/น้ำผึ้ง เลือกได้ตามสไตล์

6. แก้วธรรมดาก็พอ – ไม่ต้องแก้วแพง แค่ใส่ใจตอนชงก็อร่อยแล้ว

7. พักใจไปด้วย – ทุกแก้วคือเวลาพักเล็ก ๆ ให้ตัวเอง

#มัทฉะ #MatchaLover #มัทฉะโฮมคาเฟ่ #MatchaTips #MatchaTime

2025/9/14 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการเลือกแก้วที่เหมาะสมก็มีผลต่อรสชาติและประสบการณ์ในการดื่มมัทฉะลาเต้มากกว่าที่คิดนะครับ แก้วขนาดกลางไม่หนาหรือบางเกินไปจะช่วยรักษาอุณหภูมิเครื่องดื่มได้ดี ส่วนเมเปิ้ลไซรัป (Maple Syrup) เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีสำหรับเพิ่มความหวานแบบธรรมชาติและให้รสชาติที่ลึกซึ้ง หากคุณกำลังมองหาทริคเพิ่มเติม ลองผสมผงมัทฉะกับนมที่อุณหภูมิ 40-50°C ก่อน แล้วจึงเติมน้ำร้อนจะช่วยลดความขมและทำให้เนื้อมัทฉะแมตต์เรียบเนียนขึ้นมากกว่าการเติมน้ำร้อนทันที ในแต่ละขั้นตอนของการชง ผมชอบใช้ที่ร่อนผงมัทฉะก่อนทุกครั้งเพราะช่วยลดโอกาสเกิดเป็นก้อนเนื้อมัทฉะในแก้ว เพิ่มความเนียนของเนื้อชา และทำให้เวลาตีฟองง่ายขึ้น ทำฟองแบบ Z หรือ W จะได้ฟองที่เนียนละเอียด สวยงามเหมือนในคาเฟ่ การใช้น้ำแข็งใสสะอาดยังช่วยล็อครสชาติความสดชื่นจากมัทฉะให้ยังคงอยู่ในแก้วเมื่อดื่มแบบเย็น และสุดท้าย ผมแนะนำให้ปรับระดับความหวานตามใจชอบ ไม่ว่าจะใช้น้ำเชื่อม เมเปิ้ลไซรัป หรือน้ำผึ้ง เพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกใจตัวเองที่สุด ทุกแก้วที่ชงเป็นเวลาพักผ่อน ให้คุณได้เพลิดเพลินกับรสชาติและความรู้สึกผ่อนคลายที่มาทุกครั้งที่ดื่ม มันเป็นประสบการณ์ที่ผมแนะนำให้ทุกคนลองทำเองดูนะครับ

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ 𝒾𝓃𝑔𝒾𝓃𝑔 ꔛ
𝒾𝓃𝑔𝒾𝓃𝑔 ꔛ

พิกัดแก้วได้มั้ยงับ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพอุปกรณ์ชงมัทฉะสำหรับมือใหม่ ประกอบด้วยถ้วยตวง ที่กรองผงมัทฉะ ช้อนตวงผงมัทฉะ ชามมัทฉะ (Chawan) และไม้ตีมัทฉะ (Chasen) วางอยู่บนถาดไม้และแผ่นรอง พร้อมตะกร้า Sanrio
ภาพเซ็ตชงชา 5 ชิ้น ประกอบด้วย ชามมัทฉะ (Chawan), ไม้ตีมัทฉะ (Chasen), ที่กรองผงมัทฉะ, ที่วางแปรงไม้ไผ่ และที่ตักผงมัทฉะ วางอย�ู่บนถาดไม้
ภาพเปรียบเทียบที่ร่อนมัทฉะสองอัน อันใหญ่จากไดโซะ และอันเล็กจากเซ็ตชงชา แสดงให้เห็นความแตกต่างของขนาดและตาข่าย
รีวิวเซ็ทชงมัทฉะสำหรับมือใหม่ 🍵 พร้อมทิปเลือกอุปกรณ์ให้คุ้ม
เริ่มชงมัจฉะเองที่บ้าน ไม่ต้องลงทุนเยอะก็เริ่มได้ค่ะ 🍵 วันนี้เอา เซ็ทเริ่มต้น มาฝาก พร้อมทิปเล็ก ๆ จากที่ลองใช้จริง ว่าอุปกรณ์แบบไหนคุ้ม น่าใช้ต่อ ✨ 1️⃣ ชามมัจฉะ (Chawan) ชามในเซ็ทขนาดกำลังดี สีชมพูแบบน่ารักมาก ตีชาได้สบาย 🍵 แต่ถ้าอยากตีฟองให้ขึ้นง่ายขึ้น แนะนำเลือก ชามปากกว้าง ด้านในเป็น เนื
babu💖

babu💖

ถูกใจ 86 ครั้ง

ภาพรวมของซูชิหลากหลายชนิดบนจานสีแดง พร้อมคำถามแนะนำการกินซูชิโร่ครั้งแรก เช่น การจองคิว ราคา และสิ่งอำนวยความสะดวกฟรี
คู่รักสองคนกำลังถือซูชิยิ้มแย้ม โดยมีจานซูชิหลากหลายสีวางอยู่เต็มโต๊ะ พร้อมข้อความระบุว่าซูชิโร่คิดราคาตามจานที่หยิบ ไม่ใช่บุฟเฟต์
มือหลายคู่กำลังถือจานซูชิหลากหลายหน้าตา พร้อมข้อความอธิบายว่าซูชิโร่เป็นที่นิยมเพราะซูชิคำแน่น ราคาเบา คุณภาพพรีเมียม และปั้นสดใหม่ตลอดเวลา
🍣รวมทริคไปกินSUSHIROครั้งแรก✨️ [EP1]
มาติวเข้ม ก่อนไปทานSUSHIROครั้งแรกกัน จองคิวยังไง ราคาจานละเท่าไหร่ มีอะไรฟรีบ้าง ศึกษาจากโพสนี้ได้เลย อ่าน EP2 จิ้ม 👉 🍣รวมทริคกินSUSHIRO EP2🌟 อ่าน EP3 จิ้ม 👉 🍣รวมทริคกินSUSHIRO EP3🌟 #sushirothailand #สตอรี่ของฉัน #ประสบการณ์ตรง #กินกับlemon8 #กินไรดี
เจสช่าพาเที่ยว✨️��📸🌎

เจสช่าพาเที่ยว✨️📸🌎

ถูกใจ 1706 ครั้ง

ทริคเล็กๆ ตอนชงมัทฉะ ตีกี่รอบก็ได้แบบนี้🍵✨
ชงเองทุกวันจนจับทางชีได้ละ ร้านอร่อยมากๆ เท่านั้นที่จะได้เงินเรา🤣 #ชงมัทฉะกินเอง #matchalover #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู
jh.wanwan

jh.wanwan

ถูกใจ 205 ครั้ง

แชร์เทคนิคและวิธีชงมัทฉะง่ายๆที่บ้าย
#matchalover #matchalatte #ชงมัทฉะกินเอง #สอนชงมัทฉะ
แม่นุ่นที่ชอบชงมัตจะ

แม่นุ่นที่ชอบชงมัตจะ

ถูกใจ 14 ครั้ง

ความแตกต่างระหว่างชงมัทฉะด้วยน้ำเย็น❄️ vs น้ำร้อน🔥
แล้วเพื่อนๆชอบชงแบบไหนคะ? มาแชร์กันนน~~~ #มัทฉะเย็น #ชงมัทฉะกินเอง #สอนชงมัทฉะ #มัทฉะเกรดพิธี #มัทฉะ
Matcha AHH

Matcha AHH

ถูกใจ 83 ครั้ง

ภาพแสดงสูตรชงเพียวมัทฉะ 8 แบบ เพื่อปรับรสชาติให้ดื่มง่ายและดีต่อสุขภาพ ได้แก่ มัทฉะเลมอน เกลือทะเล ซีอิ๊วญี่ปุ่น แยมยูจา ลาเวนเดอร์/คาโมมายล์ ซากุระ มะพร้าว และขิง/อบเชย พร้อมระบุส่วนผสมและประโยชน์ของแต่ละสูตร
แจกสูตรชง “เพียวมัทฉะ” 🍵
📣 ใครมีปัญหาดื่มเพียวมัทฉะแล้ว ฝืดคอ ดื่มยาก 🍵🌱 แอดมาแจกสูตรชงเพียวมัทฉะ 💡ที่ช่วยปรับรสให้ละมุน ดื่มง่าย ไม่ขมฝืน ทั้งสูตรรีเฟรช สดชื่น ผ่อนคลาย หรือแม้แต่เพิ่มความอูมามิให้รสชาติกลมกล่อม ให้การดื่มเพียวมัทฉะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป ☺️✨ เซฟสูตรไว้แล้วไปลองทำตามกันดูน้า . #SaleHere #เซลเฮียร์
Sale Here

Sale Here

ถูกใจ 100 ครั้ง

นี้เป็นทริคในการเลือก Pre workout ให้เหมาะกับโปรแกรม
นี้เป็นทริคในการเลือก Pre workout ให้เหมาะกับโปรแกรม ทำแบบนี้แล้วเวิร์คมากทุกคน โฟกัสดีขึ้น แค่ชงมัทฉะคู่กับนมพิสตาชิโอ🍃 #คว้าSUNKISTไม่ต้องคิด #นมพิสตาชิโอต้องซันคิสท์เท่านั้น #ซันคิสท์ดื่มแล้วรักเลย #SunkistPistachioMilk #นมพิสตาชิโอ
แหมทำเป็นฟิต/Doitfit

แหมทำเป็นฟิต/Doitfit

ถูกใจ 35 ครั้ง

แจกสูตรชงมัทฉะนัวๆ
คนทำกับข้าวแบบมาร์ พอชงมัทฉะก็กะๆเอา แต่ถูกปากทุกรอบนะ อิอิ แต่แปลงสูตรแบบเป๊ะมาให้แล้วค่า “สูตรชงมัทฉะลาเต้” • ผงมัทฉะ 4 กรัม • นมโอ๊ต 100 มล. • นมพิสตาชิโอ้ 100 มล. • ไซรัป 5–7 มล. • เกลือชมพู เล็กน้อย #มาร์ปรุงมาร์แชร์ #ครัวแม่มาร์ #ชงมัทฉะกินเอง #สูตรมัทฉะ #เมนูมัทฉะ
มาร์ปรุงมาร์แชร์

มาร์ปรุงมาร์แชร์

ถูกใจ 16 ครั้ง

ภาพแสดงกระปุกและกล่องมัทฉะ 5 ชนิดจาก 4 แบรนด์หลัก ได้แก่ Ocha no Kanbayashi Oku Mukashi, Nakamura Tokichi Sho No Mukashi, Gion Tsujiri Kikuju no Mukashi, Ippodo Kitano no Mukashi และ Ippodo Ummon no Mukashi พร้อมหัวข้อ 'รีวิวมัทฉะ แบบคนเน้นอร่อย ไม่เอาสุขภาพ Vol.2'.
รีวิวมัทฉะจาก Kyoto และ Uji
รีวิวมัทฉะจาก Kyoto และ Uji พร้อมแจกพิกัดและทริคซื้อไหนคุ้มสุด! กลับมาอีกครั้งกับคอนเทนท์มัทฉะฉบับคนไม่รู้เทส ไม่รู้โทน แยกกลิ่นหอมดอกไม้ หญ้า หรือรสถั่วคั่วไม่ได้ บอกได้แค่อร่อยกับไม่อร่อยเท่านั้น ซึ่งล็อตนี้เราได้มาจากทริปใบไม้เปลี่ยนสี 2025 ที่ผ่านมาค่ะ Uji เป็นเมืองที่คนชื่นชอบชาเขียวต้อ
JOY Fairy | 693

JOY Fairy | 693

ถูกใจ 18 ครั้ง

แจกสูตรชงมัทฉะให้กับคนเป็นสะเก็ดเงิน
#โรคสะเก็ดเงิน #สะเก็ดเงินที่เล็บ #สะเก็ดเงิน #อาการสะเก็ดเงิน #มัทฉะ
ฉันไม่อยากเป็นสะเก็ดเงิน

ฉันไม่อยากเป็นสะเก็ดเงิน

ถูกใจ 2 ครั้ง

ครั้งแรกกับการซื้อ ”มัทฉะ“ มาชงเอง
บอกก่อน เราเน้นอร่อยแบบของเรา หวานห้าสิบเท่านั้นนะฮะ วิธีชงให้ถูกต้องไม่รู้ต้องทำไง 🥹 เลยเน้นรวดเร็วแบบที่เราเข้าใจเลยฮะะะะ 👀🍃 #ชาเขียวมัทฉะ #มัทฉะลาเต้ #มัทฉะ #ชาเขียว #HomeCafe
เฟิร์นซื้อของเข้าบ้าน

เฟิร์นซื้อของเข้าบ้าน

ถูกใจ 120 ครั้ง

ภาพมัทฉะสีเขียวสดในถ้วย มีฟองละเอียดอยู่ด้านบน พร้อมข้อความว่า "แชร์ทริค ตีมัทฉะให้เป็นแบบนี้" และตัวการ์ตูนสีเหลืองกำลังคิดพร้อมเครื่องหมายคำถาม
แชร์ทริคตีมัทฉะยังไงให้ได้แบบนี้?
1.เริ่มแรกจะวนๆมัทฉะให้เข้ากันภายใน 5 วิ จากนั้นก็ตีขึ้นตีลงแรงๆเป็นรูป w เป็นเวลา 30วิ (นาทีทองจริงๆ) จากนั้นให้ตีเบากว่าเดิม ยกchasen ไว้กลางๆถ้วยแล้วตี 20 วิ จากนั้นให้ยก chasen มาบนผิวแล้ววน 5 วิแล้วยกขึ้น เป็นการเก็บเม็ดโฟมให้ละเอียดขึ้น 2. แอบคิดว่าตัวถ้วยมีผล เซรามิกน่าจะทำให้โฟมขึ้นง่ายกว่
me🌷

me🌷

ถูกใจ 28 ครั้ง

วิธีชงมัทฉะเกรดพิธีการด้วยตัวเองง่ายๆที่บ้าน (วิธีอยู่รูปสุดท้าย)
มัทฉะ Qingxi Rouzhu (หอมนัว โทนถั่ว) 🍵 Matcha latte ที่นั่วมากกก วิธี ㆍมัทฉะ 5 กรัม (2 ช้อนชา) ㆍเทน้ำร้อน ~80 องศา 15-20 ml -> ตี ㆍ เทน้ำอุณหภูมิห้อง 30 ml - ตีเร็ว รูป w 30 วิ - ตีช้าลง ยกแปรง 20 วิ - ตีเบา ยกแปรงผิวน้ำ 10 วิ ㆍ นม 100 ml ㆍน้ำเชื่อม 5 ml ** เพิ่มเติม - นมที่อุณหภูมิเ
Toodaybusy🌈🎨

Toodaybusy🌈🎨

ถูกใจ 25 ครั้ง

ภาพชุดอุปกรณ์ชงมัทฉะ Nicetrystudio x garnet space ในกล่องสีน้ำตาลและที่ร่อนมัทฉะรูปหัวใจสีชมพู ด้านในกล่องมีชะชากุ ที่พักชะชากุ และตุ้มน้ำหนักร่อนมัทฉะรูปหัวใจ
ภาพซูมชุดอุปกรณ์ชงมัทฉะ Nicetrystudio x garnet space ในกล่อง แสดงชะชากุสลัก "PEACE & LOVE" ที่พักชะชากุ และตุ้มน้ำหนักร่อนมัทฉะรูปหัวใจพร้อมกล่อง
ภาพอุปกรณ์ชงมัทฉะ Nicetrystudio x garnet space วางเรียงบนพื้นสีขาว ประกอบด้วยที่ร่อนมัทฉะ ชะชากุ ถ้วย ชะเซ็น และที่วางชะเซ็น พร้อมข้อความ "i luv matcha"
อยากชงมัทฉะทู๊กกกกกวัน 💖👀🍵
Nicetrystudio x garnet space เป็นการคอลแลปที่น่ารักที่สุดดด โครตจะน่ารัก ไม่มีไม่ได้เลย สายมัทฉะต้องมีเซตชงอันนี้ วัสดุดีมาก น่ารักมากๆราคาไม่แรงเลยคุ้มมาก 💖🍵🔆👀🎨🫶🏻 #มัทฉะ #ชงมัทฉะ #อุปกรณ์มัทฉะ
FIRST-🔆

FIRST-🔆

ถูกใจ 819 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงนม 7 แบรนด์ (Meiji Lactose Free, Dairy Home, Oatside, mMilk, All Season, Meiji RAY, Aso Milk) พร้อมข้อความ "จัดอันดับความนัว นมชงมัทฉะ" และถ้วยรางวัลทองคำ สื่อถึงการรีวิวนมสำหรับชงมัทฉะ.
ภาพรีวิวนม Meiji Lactose Free (2/5) ที่ไม่นัวและกลบกลิ่นชาเล็กน้อย และ Meiji RAY (3.5/5) ที่นัวแต่ไม่มัน มีรสเค็มปลายเล็กน้อย พร้อมแก้วมัทฉะ.
ภาพรีวิวนม mMilk (5/5) ที่นัวที่สุด เข้ากับมัทฉะทุกตัว และ All Season (3.5/5) ที่เหมาะกับคนไม่ชอบนัวมาก ไม่ค่อยมัน นมเบากว่า mMilk.
รีวิวนมชงมัทฉะ 7 ตัว จัดอันดับความนัวที่ต้องลอง 🐮🍵
โพสต์ที่แล้วรีวิวมัทฉะไปแล้ว 🍵✨ รอบนี้มาต่อด้วย นมชงมัทฉะ กันบ้าง ใครที่ลังเลว่าใช้นมตัวไหนดี เราลองให้แล้วทั้งหมด 7 แบรนด์ พร้อมจัดอันดับความนัวให้เลยค่ะ 🥛 🥇 อันดับ 1 – mMilk นัวสุดๆ 5/5 เข้ากับมัทฉะทุกตัว นัวมาก มันกำลังดี ไม่กลบกลิ่นชา 🥈 Oatside 5/5 ดีเหมาะกับมัทฉะกลิ่นเบา ๆ เท่านั้น ถ้ามัทฉ
Maesa

Maesa

ถูกใจ 402 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม