Ajumma Grill
หลายคนเสิร์ชหา “อาจุมม่า grill เมนู” เพราะอยากรู้ว่ามีอะไรบ้างก่อนตัดสินใจไป เราไปที่อาจุมม่า Grill พระราม 2 แล้วรู้สึกว่าไลน์อาหารค่อนข้างแน่น เหมาะกับสายกินหลากหลายทั้งปิ้งย่างและชาบูในมื้อเดียว เมนูหลักที่เห็นเด่น ๆ จะเป็นเนื้อหมักสไตล์เกาหลีหลายแบบ (แนวหวานเค็มกลมกล่อม ย่างแล้วหอม) มีหมู/ไก่ รวมถึงของทะเลอย่างปลาหมึก กุ้ง และปูให้หยิบได้เรื่อย ๆ ใครชอบกินซีฟู้ดคุ้ม ๆ แนะนำให้เริ่มจากย่างปลาหมึกหรือกุ้งก่อน เพราะสุกไวและอร่อยตั้งแต่รอบแรก ไม่ต้องรอนาน โซนอาหารเกาหลีที่เราหยิบซ้ำคือบิบิมบับ (ถ้าชอบรสจัดให้เติมซอสเพิ่มเองได้) และจับแช เป็นเมนูที่ช่วยตัดเลี่ยนจากของย่างได้ดี นอกจากนี้ยังมีของทานเล่น/ของทอดอย่างหอมทอด เห็ดเข็มทองทอด เฟรนช์ฟรายส์ เหมาะกับคนที่อยากมีของกรุบกรอบระหว่างรอเนื้อย่างสุก จุดที่หลายคนอาจมองข้ามคือ “หม้อชาบู 2 น้ำซุป” ถ้าไปหลายคน เราว่าแบ่งหน้าที่กันจะกินสนุกขึ้น เช่น คนหนึ่งคุมเตาย่าง อีกคนคุมหม้อชาบู จะได้ไม่ไหม้และไม่หลุดจังหวะ ใครอยากกินเบา ๆ ให้เริ่มด้วยชาบูผัก/เห็ดก่อน แล้วค่อยตามด้วยเนื้อหมักจะรู้สึกไม่เลี่ยนเร็ว ทริคเลือกเมนูให้คุ้มแบบที่เราทำ 1) เริ่มจากของที่ราคาแพง/ทำยากก่อน: ซีฟู้ด กุ้ง ปู ปลาหมึก และเนื้อหมัก 2) ค่อยแทรกเมนูอิ่มท้อง: บิบิมบับ จับแช เฟรนช์ฟรายส์ (อย่าเพิ่งจัดหนักตั้งแต่ต้น) 3) ย่างเป็นรอบเล็ก ๆ: จะได้คุมความสุกและไม่เหลือทิ้ง อีกอย่างที่เห็นในช่วงนี้คือเมนูใหม่ “อาจุมม่า ริบบ์กริลล์ ซอส BBQ สไตล์เกาหลี” แนวไก่ย่างราดซอส เสิร์ฟคู่ผักกับสลัดมันฝรั่ง ถ้าเจอช่วงมีโปรฯ แนะนำให้ลอง เพราะเป็นเมนูที่รสชาติเข้าถึงง่าย กินเพลินและถ่ายรูปสวย โดยรวมถ้าถามว่าอาจุมม่า Grill เมนูน่าลองไหม เราว่าจุดแข็งคือความหลากหลาย (รวม ๆ น่าจะเกิน 100 รายการ) และการไม่จำกัดเวลา ทำให้ค่อย ๆ กินได้แบบไม่รีบ ใครอยู่โซนพระราม 2 แล้วอยากได้บุฟเฟต์เกาหลีที่มีทั้งปิ้งย่างและชาบูในร้านเดียว ร้านนี้ตอบโจทย์ค่ะ
