ซ้ำ/ไม่ซ้ำ ร้านอาหารที่กินมาทั้งหมดในทริปโอซาก้า-เกียวโต

ในทริปโอซาก้า-เกียวโตครั้งนี้ ผมได้ลองร้านอาหารหลากหลายแบบ ทั้งร้านที่ซ้ำกินหลายรอบและร้านใหม่ๆ ที่อยากลอง สำหรับพวกไก่ทอดแฟมิลี่มาร์ท (Famichiki) ถือว่าเป็น Must-try ที่ผมแทบจะต้องกินทุกวันจริงๆ เพราะมันกรอบนอกนุ่มใน รสชาติกลมกล่อมแบบที่หลายคนเมื่อมาเยือนญี่ปุ่นต้องไม่พลาดเหมือนกัน Tempura Makino ร้านเทมปุระแบบต้นตำรับที่มีเชฟทอดให้ชมกันสดๆ นั้นก็เป็นหนึ่งในร้านโปรดของผม สำหรับคนชอบของทอดร้อนๆ สดๆ แนะนำว่าควรมาลอง เพราะนอกจากเทมปุระจะกรอบและอร่อยมากแล้ว ยังมีบรรยากาศทำให้รู้สึกเพลิดเพลินในระหว่างรับประทาน สำหรับร้าน Matsuya ที่ขึ้นชื่อเรื่องราคาย่อมเยาว์และเมนูเนื้อหมูหรือเนื้อวัว ผมแนะนำให้คนที่ไม่ชอบเนื้อเหนียวลองฉีกชิ้นเนื้อก่อนเคี้ยว จะช่วยให้รสสัมผัสไม่น่าเบื่อและยังรสชาติเข้มข้นดี ส่วน Bontemps ร้านโดนัทที่แป้งนุ่มฟูหวานละมุน และ Minamen ร้านราเมนที่แม้ผมจะไม่กินเส้น แต่สั่งข้าวหน้าหมูชาชูมากินแทน ก็ยังรู้สึกว่าอร่อยดี ถือว่าคุ้มที่ได้ลองร้านนี้ Gyukatsu Kyoto ร้านคัตสึเนื้อวัวในเกียวโตก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่ถ้าใครมีแผนไปวัดน้ำใส ตัวเลือกนี้น่าสนใจมากสำหรับมื้ออาหาร ไอศกรีม Baskin Robbins ในญี่ปุ่นรสชาติมีความแตกต่างและหลากหลายกว่าไทยมาก ใครชอบไอศกรีมไม่ควรพลาด เพราะมีรสชาติพิเศษที่หาไม่ได้ในบ้านเรา ส่วนร้าน Saizeriya แม้ราคาจะถูกแต่ผมรู้สึกว่ารสชาติแห้งและไม่ค่อยแซ่บเท่าไหร่ เลยขอไม่ซ้ำในครั้งถัดไป สุดท้าย Kirimine Osaka South Gate ร้านสุกี้ยากี้ที่อยู่ห้าง Daimaru Umeda บนชั้น 16 คือสุดยอดของการทานสุกี้ยากี้เนื้อนุ่มแบบละลายในปาก ผมประทับใจมากและแนะนำให้ลองถ้ามีโอกาสไปโอซาก้า จากประสบการณ์โดยรวม การได้ลองกินหลายร้านซ้ำๆ ที่ชอบและตัดสินใจไม่ซ้ำร้านที่ไม่ค่อยประทับใจ ถือเป็นเคล็ดลับที่จะช่วยให้การท่องเที่ยวอิ่มอร่อยและคุ้มค่ามากขึ้น อยากแนะนำให้ทุกคนวางแผนร้านอาหารล่วงหน้าและเปิดใจลองร้านอาหารท้องถิ่นใหม่ๆ เพราะบางครั้งความประทับใจอาจซ่อนอยู่ในร้านเล็กๆ ที่คุณไม่คาดคิดมาก่อน