... Baca selengkapnyaBanana crispy lumer dengan vla chocochip memang camilan yang sangat menggoda, apalagi disajikan hangat. Selain mudah membuatnya di rumah, bahan-bahannya juga mudah ditemukan. Untuk membuat banana crispy, saya memilih pisang kepok yang matang namun masih keras agar hasil gorengan renyah dan tidak hancur.
Saus vla putih sebagai topping memberikan sensasi lembut dan manis yang pas, kemudian taburan chocochip menambah kerenyahan dan cita rasa coklat yang kaya. Saya biasanya menyajikan banana crispy lumer ini di piring berwarna gelap agar penampilannya lebih menarik, sama seperti yang ada di gambar yang saya temukan yakni pisang crispy disajikan di piring hitam di atas rumput hijau.
Tips dari saya, pastikan minyak goreng panas saat menggoreng pisang agar hasilnya super crispy. Kamu juga bisa variasikan dengan menambahkan es krim chocochip untuk sensasi dessert yang lebih segar. Selain nikmat untuk camilan sore, banana crispy lumer ini juga cocok disajikan saat acara kumpul dengan keluarga atau teman-teman.