การได้ลองเมนู DIY แบบคลุกๆ จาก 7-Eleven โดยเฉพาะแหนมตุ้มจิ๋ว ส ขอนแก่นนั้น เป็นประสบการณ์ที่เรียบง่ายแต่อร่อยมากเลยทีเดียว ส่วนตัวผมชอบที่ไม่ต้องผ่านความร้อนไม่ว่าจะเป็นการต้ม ผัด ทอด หรือเวฟ เพียงแค่คลุกส่วนผสมก็ได้รสชาติที่เข้มข้นและเผ็ดแซ่บตามแบบฉบับอาหารอีสานแท้ๆ อีกทั้งยังเหมาะกับการเป็นกับแกล้มเวลานั่งดื่มหรือทานเล่นกับเพื่อนๆ โดยเฉพาะในช่วงเวลาเร่งรีบที่หาเวลาเตรียมอาหารยาก นอกจากนี้ เมนูนี้ยังมีราคาที่เข้าถึงง่าย เริ่มต้นแค่ 18-26 บาทเท่านั้น เช่น แหนม ส ขอนแก่น ที่ราคา 26 บาท ผักดองหวาน 18 บาท และเครื่องเคียงกรุบกรอบ 25 บาท สะดวกที่ซื้อได้ใน 7-Eleven ใกล้บ้าน ไม่ต้องเดินทางไกล ถ้าใครได้ลองเมนูนี้ จะรู้สึกว่าความง่ายและความแซ่บสามารถอยู่รวมกันได้อย่างลงตัว ซึ่งทำให้เมนู DIY น่าสนใจมากขึ้น ทั้งนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบอาหารรสจัดแต่ไม่อยากยุ่งยากทำเองมาก อย่าลืมลองชิมดูนะครับ แล้วจะเข้าใจว่าทำไมเมนูนี้ถึงเป็นที่นิยมและกระแสตอบรับดีมากในช่วงนี้!