📌Aunt Blister Curry Ban Chang Rayong

ป้าตุ่มแกงส้มบ้านฉางระยอง เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ผมชื่นชอบมาก เมื่อได้มาลองชิมครั้งแรก รู้สึกประทับใจกับรสชาติแกงส้มที่เข้มข้น กลมกล่อมแบบต้นตำรับ แถมบรรยากาศภายในร้านยังดูเรียบง่ายและอบอุ่น เหมาะแก่การไปนั่งทานกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูง จุดเด่นของร้านนี้คือแกงส้มที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่และเครื่องแกงสดทำน้ำแกงรสจัดจ้าน ไม่เผ็ดจนเกินไปแต่เปรี้ยวหวานลงตัว ผสมผสานกับผักต่างๆ อย่างมะละกอ ถั่วฝักยาวและปลาชิ้นๆ ที่เนื้อเหนียวนุ่มกำลังดี บางครั้งยังมีเมนูอื่นที่หลากหลาย เช่น ปลาทอด ผักต้ม และข้าวสวยร้อนๆ เสิร์ฟคู่กันอย่างกลมกล่อม ร้านตั้งอยู่ในบ้านฉางระยอง ทำเลไม่ไกลจากแหล่งชุมชนและเดินทางสะดวก ผมแนะนำให้มาช่วงกลางวันเพราะร้านจะเปิดขายอาหารสดใหม่และบริการรวดเร็ว สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารอีสานหรือรสชาติแกงส้มแบบไทยแท้ๆ ไม่ควรพลาดป้าตุ่มแกงส้มบ้านฉาง ที่ยังคงเสน่ห์และรสชาติอร่อยตามแบบฉบับชาวระยองแท้ อีกทั้งยังเป็นการสนับสนุนร้านอาหารท้องถิ่นที่รักษาคุณภาพและเอกลักษณ์ของอาหารไทยไว้ได้อย่างยอดเยี่ยม