เชียงรายเป็นจังหวัดที่เต็มไปด้วยร้านอาหารอร่อยหลากหลายทั้งร้านเก่าแก่และร้านใหม่ที่เพิ่งเปิด ในฐานะคนที่ชอบสำรวจและกินอาหารในเชียงราย หลายครั้งที่ผมได้ไปลายแทงร้านเด็ดที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักมาก่อนซึ่งกลายเป็นร้านโปรดไปเลย เช่นร้าน ASABI ที่ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยจนต้องหยดสุดท้าย หรือร้านกะเพรา29เชียงรายที่มีราคาถูกและรสจัดจ้านเหมาะสำหรับคนชอบอาหารรสแซ่บ สำหรับเมนูที่ไม่ควรพลาดคือข้าวหมูแดงอ่องถง และขนมจีนน้ำเงี้ยวต้นตำรับเชียงราย นอกจากนี้ยังมีร้านที่ขายก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสเด็ดจนบางครั้งต้องต่อคิวเลยทีเดียว ถ้าใครชอบอาหารที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง อย่าลืมลองไปร้านลับที่ขึ้นชื่อเรื่องความสดใหม่และบริการดี นอกจากนี้ การติดตามร้านอาหารที่ดังจาก TikTok ก็ช่วยให้ได้ลายแทงร้านเปิดใหม่ที่รสชาติดี ในเชียงรายมีร้านมากมายที่ได้แรงบันดาลใจจากคำแนะนำของคนในท้องถิ่นและแฟนอาหารจนกลายเป็นร้านยอดนิยม ช่องทางนี้ยังเป็นการเปิดโอกาสให้ร้านเล็กๆ ได้พบลูกค้าใหม่ๆ อีกด้วย ทดลองตามไปชิมตามลายแทงร้านอาหารต่างๆ ในเชียงรายแล้ว คุณจะพบว่าแต่ละร้านมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจริงๆ ไม่ว่าจะเป็นรสชาติบรรยากาศหรือความคุ้มค่า ราคาก็ไม่แพงจนเกินไป เหมาะทั้งกับคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวที่อยากหาอาหารดีๆ ในจังหวัดนี้