誰がメニューを考えることができません?チャーハン、バジル、春雨チキンのこの料理を試してみてください!
🍳チャーハンレシピ、春雨チキンバジル。
原材料(1プレート)
•アロビーフン1パック(水に浸してから短く切る)
•ご飯1カップ
•鶏肉のみじん切り100グラム
•ニンニクのみじん切り大さじ1
•3-5個のスライスした赤ピーマン
•バジルの葉1握り
•醤油大さじ1
•オイスターソース大さじ1
•小さじ1/2の甘い黒醤油
•砂糖小さじ1/2
•1大さじの植物油
•キュウリ(ダブルサーブ)
🔥やり方
1.フライパンに油を塗り、にんにくと唐辛子を炒め、香りをつけます。
2.刻んだ鶏肉を入れ、火が通るまでかき混ぜる。
3.水に浸した春雨を入れます(このブランドは粘 着性があり、柔らかく、鈍くありません)
4.ご飯を入れて炒める。
5.醤油、あさり醤油、黒醤油、砂糖で味付けする
6.春雨をかき混ぜてソースを吸います。豊かな香り。
7.バジルの葉を置き、すばやく混ぜ、ライトを消します。
冷たいキュウリを添えて。とても楽しい。🤤
#自分で食べるようにしてください#レモン8を食べるストリング#おいしい続き
#セーバーメニュー#ホームメニュー
ข้าวผัดกะเพราไก่วุ้นเส้นเป็นเมนูที่ผมชอบทำตอนอยากทานอะไรที่ทั้งง่ายและอิ่มท้อง รสชาติของกะเพราช่วยเพิ่มความหอมและเผ็ดร้อนอย่างลงตัว ข้อดีของการใช้วุ้นเส้น aro คือเนื้อเหนียวนุ่ม ไม่เละง่าย ทำให้เวลาเจียวกับข้าวและเครื่องปรุงต่างๆ รสชาติเข้าถึงทุกคำ ผมแนะนำว่าใครจะลองทำเมนูนี้ควรแช่วุ้นเส้นในน้ำให้นิ่มก่อนแล้วตัดสั้น จะช่วยให้ง่ายต่อการผัดและรับประทานมากขึ้น ส่วนปริมาณพริกแดงก็สามารถปรับได้ตามความชอบของแต่ละคน นอกจากนี้ การใส่ซอสหอยนางรมและซีอิ๊วขาวช่วยเพิ่มความเข้มข้นและกลมกล่อมกว่าการใช้แค่ซอสเดียว เทคนิคสำคัญคืออย่าผัดนานเกินไปเมื่อใส่ใบกะเพรา เพราะจะทำให้กลิ่นหอมของใบกะเพราหายไป เพียงผัดคลุกแรงๆ แล้วปิดไฟทันที จะได้กลิ่นหอมสดชื่นและรสชาติเผ็ดร้อนที่ดีมาก ลองเสิร์ฟคู่กับแตงกวาเย็นๆ จะช่วยตัดรสจัดจ้านของกะเพรา เพิ่มความสดชื่นและความสมดุลให้มื้ออาหาร และถ้าอยากได้เมนูที่ประหยัดแต่อร่อย เมนูนี้ตอบโจทย์ความต้องการได้ดีสุดๆ ผมมักทำบ่อยเวลาที่ต้องการเมนูบ้านๆ แต่ไม่อยากทานอาหารจำเจเลยครับ
