What is secretly rice?

ถ้าเพิ่งได้ยินคำว่า “แอบข้าว” แล้วงงเหมือนกัน บอกเลยว่าคำนี้คนเหนือ/คนเมืองใช้กันบ่อยมากค่ะ ความหมายง่ายๆ คือ “ภาชนะหรือกล่องใส่อาหารที่มีฝาปิด” ใช้ใส่ข้าวกับกับข้าว พกไปโรงเรียน ไปทำงาน หรือเก็บอาหารในตู้เย็นก็ได้ หลายบ้านจะเรียกติดปากว่า “เอาแอบข้าวมาใส่กับข้าวให้หน่อย” ประมาณนี้เลย แอบข้าวต่างจากกล่องข้าวทั่วไปไหม? จริงๆ คือกล่องข้าวนั่นแหละค่ะ แต่คำว่าแอบข้าวจะเน้นภาพของ “กล่องมีฝาปิด” ที่ปิดแน่น พกพาง่าย จัดเป็นหมวดเดียวกับ #กล่องใส่อาหาร และ #กล่องใส่ข้าว เลย เหมาะมากกับสายเตรียมอาหาร หรือบ้านที่ต้อง “ห่อข้าวให้ลูกไปโรงเรียน” ทุกวัน เวลาเลือกซื้อแอบข้าว เราแนะนำดู 5 ข้อนี้ (ช่วยให้ใช้งานคุ้มและปลอดภัยขึ้นค่ะ) 1) เข้าเวฟได้จริงไหม: ถ้าต้องอุ่นข้าวที่โรงเรียน/ที่ทำงาน ให้มองหาคำว่า “เข้าเวฟได้” และเลือกวัสดุที่ระบุว่าใช้กับไมโครเวฟได้ชัดเจน (บางรุ่นต้องถอดฝาหรือเปิดช่องระบายไอน้ำก่อน) 2) กันหก: ถ้าชอบพกแกง/น้ำพริก หรืออาหารมีน้ำ เลือกฝาที่มีซิลิโคนหรือระบบล็อก จะกันหกได้ดีกว่า รุ่นที่เคลมว่า “กันหก” จะเหมาะมาก 3) ตกไม่แตก (ความทนทาน): สำหรับเด็กๆ หรือคนซุ่มซ่ามนิดๆ กล่องที่พลาสติกหนา/ยืดหยุ่นจะอุ่นใจกว่า บางใบออกแบบมาให้ตกแล้วไม่แตกจริง ใช้ได้นาน 4) ขนาดและช่องแบ่ง: ถ้ากินหลายอย่าง แนะนำแบบมีช่องแบ่ง จะไม่ทำให้อาหารปนกัน เช่น ข้าว/กับข้าว/ผลไม้ หรือทำเป็นข้าวกล่องธีมๆ อย่าง “HAPPY BURGER” ก็น่ารักและกินสนุกค่ะ 5) ทำความสะอาดง่าย: เลือกกล่องที่มุมไม่ลึกเกินไป ล้างง่าย ไม่อมกลิ่น และฝาไม่ซับซ้อน จะช่วยประหยัดเวลา โดยเฉพาะคนที่ใช้ทุกวัน ทริคใช้งานที่เราชอบทำ: ถ้าจะใส่อาหารร้อนจัด ให้รอให้ไอร้อนลดลงนิดนึงก่อนค่อยปิดฝาแน่นๆ จะลดไอน้ำเกาะฝาและกลิ่นอับได้ และถ้าต้องเข้าเวฟบ่อยๆ ควรหลีกเลี่ยงการใช้ฝาปิดสนิทตลอด (เปิดฝาหรือใช้ฝาที่มีช่องระบาย) เพื่อให้ปลอดภัยกว่า สรุปสั้นๆ อีกทีค่ะ “แอบข้าว คือ กล่อง/ภาชนะใส่อาหารมีฝาปิด” ใช้พกข้าวไปไหนมาไหนได้สะดวก เลือกแบบเข้าเวฟได้ กันหก และทนทานหน่อย รับรองว่าชีวิตง่ายขึ้นมากค่ะ